大閘蟹養殖需要什麼樣的生長環境?

大閘蟹又稱河蟹,它是我國多種螃蟹種類中個頭最大的淡水蟹,由於它個頭較大,肉質豐滿,所以在市場上極受歡迎,以陽澄湖大閘蟹最為出名。大閘蟹白天隱居或穴居,夜間出來四處覓食。水溫過高對河蟹攝食、生長、蛻殼均有抑制作用。大閘蟹養殖要哪些條件?

大閘蟹又稱河蟹,它是我國多種螃蟹種類中個頭最大的淡水蟹,由於它個頭較大,肉質豐滿,所以在市場上極受歡迎,以陽澄湖大閘蟹最為出名。那麼大閘蟹養殖需要什麼樣的生長環境?


大閘蟹白天隱居或穴居,夜間出來四處覓食。喜水質清澈,溶氧充足,水草豐盛的水體;厭惡肥水、污水,怕缺氧,對不良水質回避性十分明顯。喜弱光、怕强光,喜安靜、怕驚動。當水溫達10℃以上時開始攝食,15℃左右蛻殼生長,20~28℃為生長盛期。水溫過高對河蟹攝食、生長、蛻殼均有抑制作用。

1、水質

大閘蟹喜清澈,溶氧充足的水體,厭惡肥水、污水以及缺氧嚴重的水體,優質的水質有利於大閘蟹的水質,而不良水質可能會導致其死亡。另外大閘蟹既然是淡水蟹,水體的ph值一定要規範,最好在7-8之間,如果水質偏酸,可用石灰或草木灰調節,平時要經常換水,保持水質清晰。此外水體的鹽度也不宜過高,鹽度過高對幼體發育不利,如果鹽度差超過3%,將會引起大閘蟹幼體大批量死亡,損失極大。

夏季高溫天氣定期使用em菌,芽孢杆菌等生物製劑改善水質,有助於穩定水體環境,降低亞硝酸鹽,ph等數值。有效清除水中多餘有機質,防治水體過肥,藍藻爆發等危害性水體情况發生。酵之源屬於進口em菌種,活性更强,菌種更多,調水費用更低。

2、溫度

大閘蟹是夜間覓食螃蟹,白天都在洞穴中潜伏,而且它還是變溫動物,會隨水溫的變化而調節體溫,在室溫下,溫度越高,它的攝食了越大,生長也會加快。水溫在10度以上,攝食力减弱,生長緩慢,而10度以上,開始加快攝食,在15度左右時,開始蛻殼生長,在25-28度為生長旺季,但溫度高於30度,會對大閘蟹的生長;攝食和蛻殼皆有影響。

3、光照

大閘蟹是夜間活動動物,它喜弱光但不喜强光,尤其在胚胎發育前期要處於相對黑暗的環境,但到了後期發育又要一定的光照。幼體生長也需一定的光照強度,光照不足,幼體發育不良,會影響它的蛻皮和成活率,隨著它的生長,對於光照需求要慢慢新增。

4、氧氣

大閘蟹和魚類一樣,用鰓分解水得到氧氣呼吸,如果水體氧氣不足,會阻礙大閘蟹的生長蛻殼,一般這種情況出現在池塘養殖,如果是河流域養殖,不會出現這種情況,所以如果是池塘養殖戶,最好定期進行人工溶氧,這是人工養殖大閘蟹的關鍵點。

大閘蟹養殖要哪些條件?

成蟹養殖池塘應力求符合上述河蟹的生活習性要求,讓大閘蟹生活在與自然條件相似的環境裏。成蟹養殖池墉要求如下條件:

1、交通方便,環境安靜,背風向陽。

2、水源充沛,水質良好,排灌方便。

3、面積一般以5~10畝為宜。面積過小,水質不易穩定,過大管理不便。

4、水深池深1.5米,水深1~1.2米。

5、池塘坡度1:3。可大大减少河蟹穴居的數量。

6、池塘形狀東西長南北狹的長方形,長寬比為5:3。

7、土質池埂較寬,土質緊密,以壤土為好。池塘不漏水,池底淤泥不超過5釐米。

養殖螃蟹需要注意什麼?

交通方便,環境安靜;水源充沛,水質良好無污染,排灌方便;池底平整,池埂坡比1:2.5—3。

防逃設施:

主要有水泥磚牆、鈣塑板圍欄、聚乙烯網片圍欄三種形式。現時普遍採用鈣塑圍欄,將鈣塑板沿埂四周埋入土中20釐米壓實,間隔1米用木樁固定。

殺菌消毒清塘:

清除過多的淤泥,只留淤泥10釐米左右,用生石灰全池潑灑,每畝用量200—250公斤,達到徹底的清塘消毒,除雜除野,殺滅病菌,改善底質,藥後7天,即過水1次,以排除污物,然後曬塘3—5天后加水。

蟹池裏宜種的水草:

養殖一塘蟹,首先要種好一塘草,水草是河蟹喜愛吃的天然餌料之一,又能起到良好的淨化水質的作用,而且是河蟹棲息、躲避敵害的場所。種水草的面積應占池塘面積的70%以上,主要品種有輪葉黑藻、苦草、伊樂藻等,輪葉黑藻、伊樂藻以移栽、扡插為主,苦草以播種管道種植。

蟹池裏宜投放螺絲:

螺絲是河蟹喜食的天然餌料之一,又能淨化水質。在蟹種放養前和市場和和,每畝投放鮮活螺絲300—500公斤,以培育河蟹的基礎餌料。

螃蟹和大閘蟹有什麼區別?

螃蟹是甲殼類動物,根據其生活區域,一般分為河蟹和海蟹兩種。大閘蟹是河蟹的一個品種。作為大閘蟹,與其他螃蟹的區別,主要是外形與肉質。大閘蟹外形是青背.白肚.黃毛.金爪,肉質細嫩豐腴甜美。而其他螃蟹外形或多或少地沒有這些特徵,肉質也有差异。

資料標籤: 時政
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