鱷龜是一種古老的動物，它也是一種淡水最大的龜類，鱷龜的價值很高，它集肉用、觀賞、營養和藥用價值於一身，是一種重要的農業養殖項目。
鱷龜養殖成本及利潤分析，養鱷龜賺錢嗎？
外形特徵。外殼為黑褐色，完全具備小鱷龜的全部外形特徵。
功用價值。平鱷龜具有較高的食用價值和藥用價值，以其體壯多肉而聞名於世，是龜類中的珍稀極品，具有出肉率高、營養豐富等特點，其出肉率居龜類之首，達85%～89%，是一般龜的2倍。平鱷龜肉細膩、香酥、鮮美，滋補作用十分明顯，可通任脈助陽道、補陰血、益精氣，對久病後精血虧虛、疲勞乏力、久癱痿弱、虛癆咳嗽均有顯效，也特別適合產後進補、貧血失眠和腦力衰退者食用。
養殖風險。在現時物價不斷上漲的情况下，平鱷龜的價格明顯偏低，沒有任何炒作拉高的成份，平鱷龜肉龜價格與消費市場完全接軌，其供應的肉龜直接供應給飯店、茶樓和家庭食用，市場需求量大，養殖平鱷龜的市場價格風險很低。養殖平鱷龜的風險主要是養殖技術風險，尤其是，進行大規模養殖時，必須有專業科學的鱷龜養殖技術作支撐，否則難以取得理想的養殖利潤。
養殖利潤。平鱷龜又名肉龜，生長速度快，經濟價值高。按照加溫管道養殖，每年可以新增重兩3—5斤，3、4年可以增重至20斤左右。因而，平鱷龜是鱷龜肉龜養殖戶養殖致富的好品種。兼有食用價值與藥用價值。
據瞭解，鱷龜的成熟週期短，繁殖速度快，一隻鱷龜從出殼到成熟只需28個月，每只母龜一每年致少產蛋都超過50枚，現時，從養龜業的發展趨勢來看，只有鱷龜找到了終端的銷路，也體現了鱷龜的終端價值，囙此鱷龜的養殖的發展是光明的。
從龜苗養起，假如以300元/只苗的價格購買，現購入50只龜苗，投入15000元，每只龜每年的飼料成本和水電費需50元，2年後共計為5000元，建造龜池的費用約為3000元，兩年內投入的成本共為23000元。
如果這50只龜如果剛好配組（一公配4母）的話，第三年這批龜開始產蛋，如果按每只母龜可孵出20只龜苗計，就共可撿到800只龜苗，如按最低的價格30元——50元/只的價格估算，第三年就可收入24000——40000元，這時除去所有的成本後還有1000元以上的利潤；第四年如果每只母龜可孵40只龜苗，這年裏就可收穫1600只龜苗，如果龜苗價格也就按最低30元——50元計，就可收入48000元——80000元，除了2500元飼料成本及水電費，利餘的都是利潤，如果價格好點，如100元、200元、300元/只的話，收入就更可觀了，從此以後每年的產量都不會比第四年少，也就是第四年以後的收入都會在5萬左右以上。由此可見，鱷魚龜養殖的利潤還是很高的。
直接投資種龜。假如現在以2000元/只的價格購入20只（4只公16只母）種龜，投入4萬元，建龜池約需1500元，一年內的飼料成本及水電費約1000元，總共成本為42500元。如果明年每只母龜可收穫50只苗計，共可收穫800只龜苗，也是按30元——50元/只苗的價格計算，明年大約可收入24000-40000元，這樣一年就可收回一半或全部的成本，如果明年龜苗的價格為100元、200元、300元一隻，這樣就可能將成本翻了幾倍到幾十倍了，在後年以後的每年還繼續有基本相同的收入，再經過三年、五年、十年，收入的利潤就想像而知了。由此可見，養殖鱷魚龜還是大有利可途的。
鱷魚龜養殖技術知識
養殖條件：養殖場所條件，夏季炎熱時，室內水溫不超過35℃，也可養在塑膠大棚、溫室、住房陽臺、地下室、空閒屋內都可以養殖。自然水域、底質為泥沙更為理想。幼龜5—10組或稚龜30組，一定按大小規格分池飼養，不能混合以免影響傷害小龜生長。
飼養管理：初春和初冬每天中午投喂1次，春末秋初是攝食旺季每天投喂兩次上午9點投喂40%，下午傍晚投喂60%，投餌實行三定（定時、定質、定量），一般投下餌以120分鐘吃完為止，吃不完及時清理，飼料大要切成小，變質料不能投喂以防水質發臭。
注意換水消毒：龜池面積大的30天換水一次，池子20—30平方米，7—10天換水一次，人工養殖缸、塑膠桶、盆因面積小，每天投喂後及時換水，夏天水溫高，池水不能低於50cm，室外溫度高可以移室內，地下室常年保持適宜的溫度，鱷魚龜同樣生長正常。並定期消毒。
鱷龜繁殖方法：野生鱷魚龜養3年開始產卵，而人工飼養只要18個月，體重2kg以上開始懷卵，一般4—5月和9—10月自然交配，5—9月為產卵期，雌龜晚上產卵，分3—4批產卵，年產卵30～120枚左右，保持恒溫30℃，具備相對濕度80—90%，40—50天孵化出稚苗龜。
鱷龜疾病防治：養龜只要嚴格注意幼龜投飼和消毒，一般很少發病，偶有小病，及時進行隔離養殖，對症下藥，一般用孔雀綠，高錳酸鉀濃液浸洗20分鐘，外傷炎症用金黴素、感冒可用先鋒黴素拌料喂，腸炎喂氟呱酸、消化不良服多酶片或酵母片。
鱷龜越冬管理：越冬後，水溫升溫，龜開始攝食，經常喂動物內臟、小魚蝦，加强營養，增强抗病能力，池塘水質保持新鮮，防水質刺激眼部。