新手黃鱔養殖失敗原因你都知道有哪一些?

養黃鱔也是特種水產養殖之一,飼養得當經濟效益收入要比養魚的高,所以在農村水產養殖上,養黃鱔的戶數,近年來在不斷擴大,但是在養黃鱔的農戶中也有不少是失敗的,查其原因有多方面的。但在科技問題上,主要存在以下八類。

養黃鱔也是特種水產養殖之一,飼養得當經濟效益收入要比養魚的高,所以在農村水產養殖上,養黃鱔的戶數,近年來在不斷擴大,但是在養黃鱔的農戶中也有不少是失敗的,查其原因有多方面的。但在科技問題上,主要存在以下八類。


 

1、亂購苗種:許多養殖戶外地購買的所謂“人工養殖”苗種或其它所謂“優質”苗種,實為收集的野生苗種,而且這些苗種因暫養和多環節貯存,運輸等不科學操作,養殖中死亡率在90%-100%,所以購買苗種時,一定要認真考察辨別。

2、不擇品種:從外觀看黃鱔有深黃大斑,土紅大斑、淺黃細斑、青灰細斑等類型,只有選擇前二種才有較快的生長速度,人工養殖才能取得理想的經濟效益。

3、大小混養:同一池中大小混養,小鱔不敢爭食而體質衰弱甚至死亡。餌料不足時,大鱔吞食小鱔囙此大小鱔混養,雖大鱔長速快,但池塘總產量低。

4、池水過深:因黃鱔體內無鰾,不能在不同水層隨意漂浮停留以露出水面呼吸空氣。池水過深,黃鱔需頻繁遊至水面呼吸而消耗大量體能,影響正常生活生長。池養黃鱔根據鱔體大小水深宜在5-20釐米,而網箱養鱔水草應充滿整個網箱,以便為黃鱔提供良好的棲息和呼吸條件。

5、鱔池施糞肥:鱔池水體小,施糞肥極易敗壞水質,誘發疾病,如此“改良水質”是得不償失。

6、忽略培植水草:水草能為黃鱔防暑降溫,淨化水質。沒有水草的鱔池無法營造良好的生態環境,養殖黃鱔也難以成功,或難實現高產量高效益。

7、喂“素”食:有的養殖者利用麥麩,菜餅,豆渣,米飯,青菜等植物性素食飼喂黃鱔,嚴重饑餓缺餌時,黃鱔也會少量吞食,營養卻滿足不了黃鱔生命活動的需要,更談不上生長增重,久之引起黃鱔逐漸瘦弱和發病死亡。黃鱔屬底棲兇猛的肉食性魚類,應投喂動物性飼料或全價配合飼料。

8、頻繁換料:常有養殖者因餌料無保障,常改換餌料種類投喂。黃鱔飼料應有一定的穩定性,突然改變飼料種類,黃鱔難以適應而拒食,會影響正常生產生長。

黃鱔養殖的利潤和成本怎麼計算合適?

成本計算:

1、建池費用200元,收購15~20公斤野生黃鱔,以夏季中等規格(條重30~50克)黃鱔每公斤15~20元計,需花成本約300~400元。

2、經5~8個月的飼養,黃鱔體重可新增3~5倍,我們以增重3倍計算,則20公斤黃鱔可增重60公斤,按每增重1公斤黃鱔的飼料成本8元計(實際上大量採用蠅蛆蚯蚓等要不了這麼多),則需花費飼料成本480元。

3、藥物及其它開支計100元,以上4項成本總共約為1080~1180元。

利潤計算:

假如一口10平方米的養殖池所獲得的是大規格黃鱔(條重100克以上)80公斤,按冬春季市場收購大規格黃鱔的中等價格(每公斤40元)計算,則可收入3200元,投入產出比為1:2.8左右。

具體一點說,1口10平方米的養殖池,在幾個月的養殖期內可創利潤達2000多元(每平方米200元),一個普通的養殖戶,以建養殖池50口為例,則可收入達10萬元以上。

黃鱔養殖的市場前景怎麼樣?

黃鱔是深受國內外消費者喜愛的美味佳餚和滋補保健食品,在國內外市場上十分暢銷。據調查,現時國內市場年需求量近300萬噸,日本、韓國每年需進口20萬噸,港澳地區的需求也呈增長趨勢。

同時,由於鱔魚體內富含DHA、EPA和其它藥用成分,因而在深加工和保健品開發上具有極大的發展潜力。現時供應黃鱔市場的主要貨源來自野生捕撈和一定數量的野生鱔反季節囤養。野生鱔的資源國內除四川、湖南、湖北還有一定數量分佈外,其他地區已被大量破壞了,預計4-5年後將逐步消亡。需求的增長和資源的减少使黃鱔的市場供應日趨緊張,價格穩步提高。

現時,日本市場黃鱔的價格比鰻魚還高。在冬季,滬、寧、杭一帶日供需缺口達100噸以上,規格在100克以上的黃鱔批發價為每公斤60~70元,50克以上的40~50元,50克以下的20~30元。諸多因素表明,人工養殖黃鱔具有廣闊的利潤空間。

黃鱔養殖平時需要注意什麼?

黃鱔又名鱔魚,是我國的重要經濟食用魚,肉嫩味鮮,營養價值較高,常常出現於我們的餐桌上。此外它還有一定藥用價值,有補血補氣、消炎消毒、除風濕的功效,深受消費者喜愛,現市面上的黃鱔多為人工養殖,那麼養黃鱔需要注意些什麼?下麵親農網為你帶來黃鱔養殖的注意事項。

黃鱔養殖的注意事項

1、種苗選擇

黃鱔人工養殖時間還較短,科技還略顯不成熟,很多東西都處於摸索階段,所以沒有能力大規模繁育種苗,所以種苗主要來源於捕捉或購買野生的黃鱔。但很多剛開始接觸這個行業的養殖戶,經驗較少,往往更容易受騙,去外地購買哪些所謂的“優質”種苗,其實就是普通的野生黃鱔,這樣不僅價格更高,加上運輸過程,種苗更易患病,養殖後成活率較低。所以種苗最好選擇自行捕捉或選擇信得過的通路購買。

2、養殖環境

黃鱔對飼養環境要求較為嚴格,很多養殖戶對於環境的不重視,最終使種苗大批量死亡,所以導致養殖失敗。首先養殖產地的水不宜過深,黃鱔雖然是生活在泥地中,但它還是要浮出進行呼吸,水深不利於它的呼吸,影響其生長,最佳水深在15-30cm左右。另外對於水質要求也比較嚴格,水質一定要清潔,肥水和髒水都易導致黃鱔病害的發生,所以換水保持水質清新的有效途徑。養殖產地可種植水草。這樣不僅可以淨化水質,還能為黃色提供優良的生存環境,沒有水草的產地黃鱔養殖比較難養殖。

3、餌料

黃鱔為肉食為主的雜食性魚類,主要捕食小動物,如昆蟲、小魚蝦等,而有些養殖戶在飼養時餵食玉米、菜葉等素食。儘管黃鱔會自己捕食,但這種營養程度並不能滿足它的生長,而且會時間增長逐漸瘦弱直至發病死亡。餵食應該以黃粉蟲、蚯蚓以及小魚蝦等葷料為主,配合其他一些素料,還有餵食的餌料一定要固定,突然改變餌料,黃鱔會拒絕食用,如要改變,應慢慢調整,使其適應新的餌料。

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