養殖對蝦需要投入的成本為12.35萬元左右。其中包含池塘改造費用1.43萬元左右、設備費用1.1萬元左右、池塘水質處理費用600元左右、肥料大概500元、蝦苗成本1.8萬元左右、藥品費用約為3000元、飼料費用約為6萬元、能耗費用4000元左右、人工費用1.12萬元左右,其他雜費1000元左右。
以養殖10畝池塘的對蝦來計算:
一、對池塘的池底改造和閘門修建方面
1、需要開挖池塘,讓池塘的水深達到2m,而且要向排水口傾斜,比降為0.2%
2、在池塘底部鋪一層防滲水的塑膠布,面積10畝,每畝的價格是1300元,需要13000元
3、進排水閘門各安裝1個和三道閘槽:外部粗濾網、中間閘板、內部錐形濾網,需要1200元
養殖池合計需要14300元。
二、水泵、進排水管道、增氧機、電纜等硬體設施配寘方面
1、水車式增氧機:1.5千瓦的增氧機每臺需要2000元,一臺能够供給5-7畝高密度的精養蝦池,需要配備2臺,合計4000元
2、柴油機水泵合計需要6000元左右。
3、進排水管道費用需要200元左右。
4、電纜電線需要1000元左右。
設備費用合計需要11000元。
對蝦的養殖方法有哪些?
一、蝦池的規格要求
蝦池水質要乾淨,水源要充足,水體需富含充足的營養成分來供南美對蝦生長。蝦池的排水系統需完善,以保證蝦池的水質,蝦池深度必須在1.5米至2米左右。為保證蝦池中的溶氧量在一定時間內供給充足,增氧設施是必須的。
二、放養前的準備工作
為營造一個適宜的南美對蝦生活環境,要提前1個月對蝦池滅菌,通常方法是使用適量的生石灰消毒,然後提前7天加入比例的漂白粉。最後在蝦池中放入一定量的水質肥料,使蝦池在放養之後養料供給充足。
三、苗種的選擇
蝦苗選種需要根據當地養殖環境、市場需求和季節情况,選擇對應蝦苗。南美對蝦原產於南美鹹水域,在中國淡水養殖要選擇經過淡化處理的蝦苗。以免蝦苗與水質環境不符導致死亡造成不必要的損失。
四、對蝦的飼養管理方法
1、池水的調節控制。最適合養殖南美白對蝦的水色是黃褐色、黃綠色的,是由矽藻或者綠藻所形成的。人工的調節即是在水中加入一定比例的磷肥以及氮肥。在養殖的中後期因為蝦體的排泄物或者剩餌逐漸增多,導致水的顏色變深,囙此需要更換一部分水體,或者加入新水,再或者在水中加入一定量的生石灰粉或沸石粉來調控水色。
2、維持和保護好蝦池的生態平衡。經過大量的實踐證明,如果池塘裏的浮游生物較少的池塘,對蝦發病的時間會比較早,而且體長規格在5cm的時候就有可能發病,而體長規格在8cm以上的對蝦只有個別的蝦體出現病症。浮游生物會吸收水中的一部分有害物質,比如氨氮、硫化氫,因而新增了水中溶解氧,為對水質環境和池底地質起到了一定的改善作用,並且能够减少有害物質對蝦體的危害。
為了能够有效的維護蝦池的生態平衡,一般情况下在對池塘消毒3天后,用活性微生態劑按照1千克/畝的用量在沙土中攪拌均勻,然後灑在池底,在納水和肥水是,按照每立方米使用2克池底改良劑進行全池均勻的潑灑。
3、注意池水的透明度、溶解氧含量和PH值。養殖對蝦的前期過程中,池水的透明度應該在25-40cm,中後期則要保持在35-60cm左右,如果透明度低於20cm,應該適當的加入新水或更換一部分水體,也可以加入適量的生石灰粉或沸石粉,如果透明度過高,加入適量的磷肥和氮肥進行調節。
隨著對蝦的成長,對水中的溶解氧含量需求比較大,前期可以根據水質的情况間歇的打開增氧機,然後慢慢的延長開機時間,工廠化高密度的養殖池和精養池到了中後期階段時需要24小時開機,以保證水中溶氧量在5mg/L以上,池底的溶氧量在3mg/L以上,不能低於1.2mg/L。還要控制好水的PH值,如果過高,將會新增水中氨氮的毒性,對蝦的成長不利。
4、餌料的投喂量和方法。餌料的投喂量要根據對蝦的成活率、水質質量、天氣情況、對蝦的大小、飼料的優劣等條件决定。養殖前期蝦體規格在1-3cm左右的時候每日的投喂量應該為蝦體重的8-10%,中期規格大概為3-10cm時為5-7%,後期階段為3-4%,每天可以多次餵養,白天少量占30%-40%左右,晚上大量餵養占60%-70%。主要餵食一些小貝類和冰鮮的魚漿以及人工配合的飼料。
5、養殖池的日常管理。每天的早中晚以及午夜都要巡塘,觀察水的顏色是否合格,對蝦的生長是否正常,是否存在其他异常,溶氧量是否充足,及時的調節水質和投餌量,必要時需要打開增氧機。
南美對蝦是最近新興的特種養殖項目,其外形與中國對蝦相似。南美對蝦肉質富含牛磺酸、鋅元素,可以降低人體的血清膽固醇、改善由於缺鋅引起的生長於味覺障礙等。