淡水基圍蝦養殖怎麼樣?前景如何?

新對蝦俗稱麻蝦、基圍蝦,民間叫基圍蝦的多一些。基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的,其得名原因是“圍基養殖”。基圍蝦形態像對蝦,但它的殼比對蝦軟,體形沒有對蝦大,一般如中指大小,廣東沿海的河口海區產量較高,且體肥殼薄、肉質鮮美爽口。

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如何才能養好淡水蝦?

基圍蝦既可以淡水養殖也可以海水養殖,關鍵是你進的蝦苗是淡化的還是海水的苗,你可以帶著你要養殖的區域的水(中層和底層水)到育苗廠化驗一下,量一下水的鹹度,育苗場就會根據你的水體幫你淡化一部分蝦苗,你拉回去就可以直接放入池中飼養了。

水質管理是成蝦產量和成活率高低的重要因素之一,在基圍蝦的整個養殖過程中,應始終保證水質清新,具體名額反映在水溫、溶氧PH值、透明度等幾方面,有條件的組織儘量能通過日常監控使之保持適當的範圍內,主要的科技措施:做到平時早晚勤巡塘,加强經常性換水,以改善水質,這樣既能保證蝦魚不浮頭,又能使蝦有快速生長的良好水質環境。

刀額新對蝦俗稱“基圍蝦”,其殼薄體肥,肉質鮮美細嫩。它對鹽度的適應範圍廣,經馴化可在淡水池塘中養殖,是海蝦淡養很有前途的一個新品種。其適宜生長水溫為17一32℃,冬季水溫降至5一6℃也能生存。其食性為雜食偏動物食性。

在幼體階段食性與其他對蝦類似,成蝦以捕食底棲橈足類、多毛類為主,也捕食雙殼類、有機碎屑及底棲生物等,棲息底質以泥沙為常見,具有潜底習性。該蝦具有適應鹽度範圍廣、水溫適應性大、食性雜、且能耐低氧等特點。

基圍蝦的養殖方法

養殖場地和養其他魚蝦的場地差不多,可自行修建或利用農村池塘,大小在2-5畝為宜,水深在1-2米之間最佳,池塘要帶有一些坡度,稍稍傾斜,這樣有利於排水。養殖池的水質一定要高,和其他魚蝦對比,基圍蝦對於水質的要求較高,對於水質污染較為敏感,清晰的水質是保證它蛻皮和生長的關鍵點。

準備好養殖場地後,要將其全面的清洗和消毒,將池塘水排空後,再暴曬2-3天才可進水,而那些淤泥較多的池塘則需暴曬一月左右,在進水後要嚴格進行消毒處理,可以常見的生石灰或漂白粉消毒。基圍蝦以浮游生物為食,所以在放苗前一周左右,要施肥培餌,養蝦池中的基礎生物餌料,施肥以有機肥和無機肥為主。

基圍蝦適宜生長在18-30度的水溫中,所以一般放苗在5月下旬左右,這時的溫度較穩定,適合放苗。為了保證蝦苗的成活率,在放苗一周前時需進行淡化除了,將其放在含鹽量比重1.003水中暫養一周時間,才可移入養殖池,淡化一定要循序漸進,萬不可一時興起,可和施肥培餌同時進行。

當蝦苗入池後,就是日常的管理了,主要是水質、投餌、病害防治管理等工作。水質管理極為重要,再蝦苗放養10天左右,要逐漸加水,並撒用生石灰或漂白粉,改善水質,消毒滅菌。在水溫達到24-30度時,基圍蝦的攝食量會極具新增,這時也是它快速生長的時期,所以要新增投餌保證食物來源;病害管理以防為主,每個時間段定時潑灑生石灰黴菌,還可補鈣促進脫殼生長。

淡水養蝦的產量和經濟價值

首先在這裡給大家簡單的列舉一些數位,讓大家對這個收益、開支有個客觀的瞭解。以一畝為例子,從租地到修整到合適養殖的地步花費大概在2萬元左右,加上後期的飼料投放也在兩萬左右,加起來就是4萬左右的成本。每畝產量在2000斤左右,售價均價在30元/斤。純利潤在2000*30-20000=20000元左右,出去一些損失加非直銷,總利潤1.5萬左右。

就現時總體趨勢而言,基圍蝦的價格呈現平穩上升狀態。一是基圍蝦的價格開始慢慢呈現平民化,越來越多的人吃的起,需求在上升。二是受前幾年的的衝擊,倒閉了大批養殖戶,暫時性還沒有緩過來,基圍蝦的市場供給存在不足。加上基圍蝦現在是很多節假日的必備佳餚,一些商販囤積產品等待節假日的到來。日常的提供量更囙此减少。

因為環境的污染越來越嚴重,天然的基圍蝦越來越少,人工飼養開始成為主流生產方式。基圍蝦的養殖方法較為簡單,適應性也强。河邊能養、池塘能養、海邊更可以養。現時比較普遍的養殖管道基本也就這三種。加上養殖技術的成熟,現時養殖基圍蝦的一般都有著還可以的利潤。

基圍蝦以後基本會以人工飼養為主,它本身又有著相當的知名度,這塊蛋糕總需要人去分享的,養殖的時候大家一定要注意各方面的事項,保證自己的經濟利益,一般春節前後基圍蝦的售價是最高的。

資料標籤: 基圍蝦
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