夏季又到了吃蝦的季節，都知道羅氏蝦肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。具有生長快、個體大，食性廣、生長週期短、易飼養等優點，2020羅氏沼蝦怎麼賣的？
羅氏沼蝦多少錢一斤？
每年七八月份，正是羅氏沼蝦旺季，不同區域羅氏沼蝦價格會有所差异。羅氏沼蝦價格要看品質、大小、是否鮮活的。一般三十多一斤，貴的四五十一斤。養殖羅氏沼蝦的產量比較高，正常情况下每667平方米的產量為100～160千克。按照現時的市場價格，每667平方米的收入在6000元以上。
2020養殖羅氏沼蝦市場前景好嗎？
羅氏沼蝦原產在熱帶地區，生長期間對溫度的要求較高。長江中下游地區，5～6月份開始放養，10月份捕撈，上市比較集中，其他時間一般吃不著羅氏沼蝦。為了增加收入，有些地方開始利用溫室大棚養蝦，使捕撈時間大大提前，效益成倍提高。
羅氏沼蝦營養豐富，味道鮮美，個體大，市場銷售好。羅氏沼蝦食性雜，生長快，易養殖，市場前景好，現已成為我國重點發展的特優水產品之一，不僅池塘養殖有了較大發展，而且稻田養殖也獲得了成功。當前羅氏沼蝦的養殖正處在發展階段，羅氏有著廣闊的前景。
購買羅氏沼蝦如何挑選？
⑴從蝦的顏色上看；絕大多數品種的蝦活著的時候是青色、白色，隨著死亡時間的延長，漸漸變紅。所以一般情况下凍蝦仁選青、白色的為好。（當然有的蝦活鮮時就是紅色的，如中華大龍蝦，大螯蝦均屬此類，就另當別論了）。
⑵新鮮的蝦殼緊貼著蝦仁，一旦死亡蝦殼便與蝦仁肉分離，最容易分離的部位是蝦仁頭與第一節處。所以，當發現凍蝦的頭和身處連接為緊密，露出蝦仁肉，則可視為是不新鮮的蝦仁凍的。
⑶鮮蝦速凍時，蝦仁體表的水並不多，剛剛能讓凍蝦仁連成一個整塊，底部不會有冰塊出現，如購時發現扳裝的凍蝦底部有一層厚冰，則有可能是商家或廠家參水使假，及儲存時保管不善，化過凍又結冰。
⑷購單個凍蝦仁時，盡可能不選那種蝦仁殼上有厚厚一層冰的那種，那種蝦看起來很不錯，凍的好，其實那是用你辛辛苦苦掙來的錢在買冰。不過也不要緊，好像現時的法律還沒有因助長不法商販賺黑心錢的有關處罰條例。