羅氏沼蝦養殖前景怎麼樣?

羅氏沼蝦偏喜食動物性餌料,在人工養殖條件下,可以投喂魚、蝦、貝類、蚯蚓、蠶蛹、米糠、麩皮、花生粕、豆餅、浮萍、水草等各種動植物餌料。羅氏沼蝦的養殖性能良好,既能分散經營,也可集約化規模生產。

成蝦養殖階段能廣泛地攝食水生昆蟲的幼蟲、軟體動物、小魚、小蝦以及鮮嫩的水生植物、藻類等。羅氏沼蝦偏喜食動物性餌料,在人工養殖條件下,可以投喂魚、蝦、貝類、蚯蚓、蠶蛹、米糠、麩皮、花生粕、豆餅、浮萍、水草等各種動植物餌料。


 

在東南亞的一些天然水域中,雄蝦體長可達40cm,體重超過600g,雌蝦體長可達25cm,體重超過200g。在池塘養殖條件下,當年蝦苗經過150d左右的養殖,一般可達20~50g,大的達到50~100g。

與海水對蝦相比,羅氏沼蝦病害不多,受地域條件的限制也較少,可以在我國廣大內陸地區進行養殖,並且也不象青蝦那樣由於生命週期短而個體較小。

羅氏沼蝦的養殖性能良好,既能分散經營,也可集約化規模生產。但羅氏沼蝦對水溫的要求較高,最適生長溫度25~32℃,最低適應溫度僅18℃,14℃以下就會凍死。由於這一弱點,在長江以北地區生產上放苗過早易受寒流襲擊造成損失,放苗過晚常因生長期短成蝦規格偏小。羅氏沼蝦對水的含氧量要求較高,不耐肥水。同其它蝦類一樣,羅氏沼蝦有獨佔地盤、饑餓時互相殘食的特點,常由此引起養殖成活率偏低。

我國國內羅氏現狀

我國廣東、廣西、福建、上海、江蘇、浙江等地在我國大陸開展羅氏沼蝦養殖較早、發展較快、科技水准也較高,其中尤以廣東省養殖最多、發展最快。

從養殖管道來看,現時主要是池塘主養羅氏沼蝦,混養搭配濾食性魚類以控制藻類過量繁殖。過去那種以魚為主混養蝦的管道,現在已較少被採用。根據羅氏沼蝦喜清新水質的生物學特點,開展迴圈水養殖是可行的,也是未來養殖的一個發展方向。

我國羅氏沼蝦在養殖中存在的問題

總起來看,近年我國羅氏沼蝦養殖業發展迅速,總產量提高很快,單產水准有所提高,育苗技術有新的突破,但成蝦養殖生產中還存在不少問題。

首先是養殖技術還不完善。從現時有關養殖技術資料來看,完全成熟的技術資料不多,有些經驗是類比或魚類的養殖方法,有的只是個別的片斷經驗,缺少重演性。囙此,羅氏沼蝦的養殖技術還不能與我國池塘養魚的科技理論體系相提並論,生產中還有不少問題沒有解决。

從苗種供應來看,因供不應求,常出現供苗計數不足和人為因素導致的質量低劣等現象。有的場家供苗的實際數不足50%,甚至有的僅30%左右。事實上有不少養殖者失敗,就是因為蝦苗質量太差或數位不足引起的。

羅氏沼蝦的種質質量值得注意。我國養殖用的羅氏沼蝦,基本還是從日本引種後的後代,在引種工作中是容易出現問題。

羅氏沼蝦在我國的發展前景

養殖羅氏沼蝦經濟效益很高,一般每公頃利潤可達3~5萬元,高的可達7~8萬元,與傳統魚類養殖相比高出很多,這是羅氏沼蝦近年在我國發展很快的主要原因之一。

由於羅氏沼蝦肉味鮮養、營養豐富,且可食部分比例很高,所以深受消費者歡迎,在我國已形成巨大的消費市場,隨著人們生活水準的提高,需求量會更大。

從國際市場看,出口創匯潜力很大。因近年海水對蝦養殖業受病害影響產量大幅度下降,短期內難以迅速回升,發展羅氏沼蝦作為補充或部分替代對海水對蝦的需求。

羅氏沼蝦價格

每年七八月份,正是羅氏沼蝦旺季,不同區域羅氏沼蝦價格會有所差异。羅氏沼蝦價格要看品質、大小、是否鮮活的。一般三十多一斤,貴的四五十一斤。養殖羅氏沼蝦的產量比較高,正常情况下每667平方米的產量為100~160千克。按照現時的市場價格,每667平方米的收入在6000元以上。

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