土蜂蜜,雖然營養價值很高,但是還是要注意食用量。那麼常見的土蜂蜜一般要怎樣吃好?
可以直接食用,或者和溫水其它沖服,溫水的溫度最好是40度以下的溫水,凉水也可以。但切莫用開水沖服,因為,水溫超過40度,會對土蜂蜜的一些礦物質,微量元素,活性酶等造成一定程度的破壞。
在進餐時將蜂蜜塗抹在麵包、饅頭上,也可把蜂蜜加在溫熱的牛奶中,調和後一併飲下。
可以用蜂蜜拌水果,這是大都市年輕人最喜歡的吃法,將水果切好放在碗裏,然後加入蜂蜜(未結晶)拌勻即可,吃起來既爽口又美容,還可以潤腸通便。
蜂蜜還可以作為甜味調料,加在綠豆湯、八寶粥中食用,一定要等溫度降至50℃以下再加入蜂蜜。
蜂蜜的食用時間也大有講究,一般在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。對於腸胃不好,胃酸分泌過多或十二指腸潰瘍患者,應在飯前1.5小時喝蜂蜜水,不僅能控制胃酸分泌,而且還能使胃酸降低,從而减少對胃粘膜的刺激。睡眠不好的人可以每天在睡覺前半小時喝蜂蜜水,可以促進睡眠。
蜂蜜相對於其它類食品來說,蜂蜜確實個寶,是大家所認可的健康美食,所以在養生方面很多人都知道蜂蜜的重要性。但是很多人不知道蜂蜜什麼時候喝最好。
蜂蜜對於每個人來說都有不同的喝法,很多人都很烦乱,到底是晚上喝好還是早上喝好呢?睡前喝蜂蜜水話,可以美容養顏,補充水分和多種微量元素,早上空腹喝一杯蜂蜜水的話,可以潤胃通腸。
午後一杯蜂蜜水補充能量
每天下午3、4點,正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時候,此時機體處於“饑餓”狀態,及時補充一杯溫熱的蜂蜜水,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能够補充一些糖分和能量,為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎。
同時,蜂蜜水還可以與酸嬭、果蔬汁等混合食用,使機體補充更多營養物質。
做法:下午茶時間,為自己準備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。
睡前一杯蜂蜜水安神助眠
中醫有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、維他命可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠,而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以幫你舒緩情緒,提高睡眠品質。
做法:睡覺前喝一勺蜂蜜即可,用涼開水沖泡更好。
餐後一杯蜂蜜水消食助消化
蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。進食後,尤其是飽食後,胃部消化功能易下降,大腸蠕動變弱。
而蜂蜜有增强腸蠕動的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時間,消除大餐後的積食。
做法:餐後1—2小時後,食用一杯蜂蜜水。
飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響,胃酸分泌過多或過少時,蜂蜜可起到調節作用,使胃酸分泌活動正常化。
如在飯前1個半小時食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,從而减少食物對胃粘膜的刺激。
做法:進食前0、5—1小時的時候,食用半杯蜂蜜水。
土蜂蜜食用時間一般什麼時候好?
土蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前1—1.5小時或飯後2—3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者,則應根據病情確定食用時間,以利於發揮其醫療作用。因為科學研究和臨床實踐證明:土蜂蜜對胃酸分泌有雙重影響,當胃酸分泌過多或過少時,土蜂蜜可起到調節作用,使胃酸分泌活動正常化。如在飯前一個半小時食用土蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用土蜂蜜後立即進食,它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變,而冷的土蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多,並能刺激腸道的運動,有輕瀉的作用。囙此,患肥大性胃炎,特別是胃和十二脂腸潰湯的患者,宜在飯前1小時半食用溫土蜂蜜水,不僅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,從而减少對胃粘膜的刺激,有利於潰面的癒合;其他的胃病患者,宜食用冷土蜂蜜水後立即進食。或者在每天睡覺前食用土蜂蜜,可以促進睡眠,因為土蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
土蜂蜜怎麼吃最好一天吃多少合適?
食用土蜂蜜的一般劑量是:成年人每天食用最多不超過100克,分早、中、晚三次食用,早晨食用不超過30克,中午食用不超過40克,晚上食用不超過30克,兒童每日食用30克較好。當土蜂蜜用於治療時,以兩個月為一個療程。
食用土蜂蜜注意事項有哪些?
1、一周歲以下的嬰兒不能吃土蜂蜜。
2、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜。
3、不宜與豆腐同食。
4、不宜與韭菜、洋葱、大蒜、鯽魚同食。
5、糖尿病人不能服用土蜂蜜。
6、土蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免新增土蜂蜜中重金屬的含量。