蝦農談小龍蝦2021年養殖前景怎麼樣?

從2017至今兩三年的時間,小龍蝦的養殖面積呈噴井式爆發,特別是湖北,但是在2020年初爆發新冠肺炎,作為佔據國內小龍蝦養殖產量半壁江山的湖北屬於重災區之一,而新冠疫情防控期,剛好是小龍蝦的養殖期,由於大家都被隔離在家,囙此在2、3月份期間蝦農們沒有辦法管理池塘,導致後面小龍蝦長得十分緩慢。2021年小龍蝦怎麼養才不會虧?

從2017至今兩三年的時間,小龍蝦的養殖面積呈噴井式爆發,特別是湖北,但是在2020年初爆發新冠肺炎,作為佔據國內小龍蝦養殖產量半壁江山的湖北屬於重災區之一,而新冠疫情防控期,剛好是小龍蝦的養殖期,由於大家都被隔離在家,囙此在2、3月份期間蝦農們沒有辦法管理池塘,導致後面小龍蝦長得十分緩慢。除此之外,後來2020年由於疫情不斷,對小龍蝦產業造成了幾個影響,一是小龍蝦消費,疫情爆發,很多人不能出門聚餐和吃小龍蝦,對於小龍蝦的消費產生較大影響;二是行業效益,前期疫情封鎖缺原料和無法開工複產;後期飼料需求下降銷不出去,讓很多中小企業難以為繼,甚至退出小龍蝦行業。
 


 

那麼2021年小龍蝦行情會好嗎?據專業人士介紹,小龍蝦消費特點明確,主要集中在餐館、大排檔等,目前國內疫情防控做得很好,加上新冠疫苗也研發成功,對於2021年小龍蝦消費還是很有保證的,預測2021小龍蝦的線下消費應該會恢復到7-8成以上,另外加上現在線上消費也十分火爆,囙此會進一步擴大小龍蝦的消費,對整個小龍蝦產業還是很有幫助的。

2021年小龍蝦怎麼養才不會虧?

1、提升養殖技術

小龍蝦都會養,但是要想養好,那麼就需要真正的養殖技術了,囙此學習非常重要,只有不斷的改變,才能養好蝦,要是一味的亂養,就會變成“蝦”養,不虧就不正常了。

2、養大蝦養精品蝦

小龍蝦養殖,個人養殖的話,建議總面積在200畝以內,以公司或者合夥企業,建議在1000畝內為宜,要求龍蝦養的要大、品質要好,這樣賺錢更容易。

3、調整養殖模式

養殖需要多元化發展,小龍蝦養殖要適時調整自己的養殖模式,或者出得早,或者出得晚,或者長得大;實現蝦苗和成蝦養殖分離,或者第一季出蝦後5月放入螃蟹養殖(鱖魚養殖也行)。

4、正確選擇養殖產品

小龍蝦要長得好,長得大,必須要使用好的飼料,避免無效產品和假冒偽劣產品,才能真正養出好蝦,養出大蝦,養出精品蝦,成就自己的好效益。

小龍蝦儘管市場趨於飽和,但是市場上大蝦還是非常受歡迎的,價格一直居高不下,囙此2021年養小龍蝦,要想賺到錢,那麼提升養殖產量,以及養殖品質是非常重要的,總之小龍蝦市場需求一直非常大,還是有很大前景的,而要做好的就是養殖好小龍蝦,出售優質產品。

2021年養殖小龍蝦風險大嗎?

現時,小龍蝦養殖的市場風險不大。龍蝦的國內市場形勢大好,龍蝦供不應求,價格一年比一年高。由於國內市場需求量大,大致出口加工企業貨源緊張,多數處於停產或半停產狀態。

儘管現時人工養殖的面積在不斷擴大,但野生資源的日益枯竭,導致龍蝦總體產量還在大幅下降。龍蝦市場在幾年內應該不會有問題。

那麼小龍蝦養殖的風險在哪裡呢?為什麼大部分養殖戶是失敗的呢?我們認為主要是兩個原因:

1、由於種苗的問題。現時,多數養殖戶的種苗是從市場收購的,或低價從蝦販手中購得的,主要是因為考慮到正規種苗價格要高出很多。但是,這些劣質種苗入水後會大量死亡(一般在數天后),而養殖戶全然不知。

2、養殖技術,這是養殖失敗的主要原因。由於大家看到野生的龍蝦很多,就認為龍蝦很好養,其實不然。根據我們的養殖經驗,由於龍蝦野性十足,自相殘殺嚴重,另外還牽涉到投喂、水質、水草、病害、場地建設等關鍵技術,高密度養殖的難度很大。一般來說,當龍蝦每畝達到400斤以上時,養殖難度加大,每畝達到600斤以上時,科技要求很高,養殖龍蝦比養魚難度要大得多。

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