依據前兩年的小龍蝦行情不難推斷出，三年後（2021年）的小龍蝦養殖端還是具有前景的，但需要結合未來每一年的行情變化做出調整與優化。
三年後龍蝦市場將不斷成熟，市場將：
一、市場趨於飽和，養殖端科技化、集約化
截止2019年初，全國小龍蝦養殖面積已經達到900萬畝，即便是這樣2019年小龍蝦缺口還是巨大的。隨著2019年小龍蝦狂熱的持續、價格持續走高以及長時間缺貨狀態的保持，大大提升了養殖端的熱情。預計2019年底到2020年初，全國小龍蝦養殖面積會爆發式增長，這種狀態會持續到未來的2-3年。
未來3-5年會是小龍蝦養殖爆發增長階段。隨著養殖面積的新增、養殖經驗積累與養殖技術的成熟，小龍蝦產量會成倍新增，小龍蝦市場需求量也將逐漸趨於飽和。導致小龍蝦供求平衡甚至出現供大於求，此時小龍蝦價格將下跌，養殖面積會縮小一部分。
預計5年之後，養殖端經歷了爆發式增長後逐漸趨於飽和，要生存下去就要往科技型、科研型發展。進一步挖掘小龍蝦市場潜在價值，小眾化的養殖將會被大型養殖企業以及合作社購並或協調發展，類似現時的農村土地集約化。
二、養殖成本趨高，養殖技術複雜化
隨著未來3-5年養殖面積的新增，可供養殖小龍蝦的土地越來越少，這必然導致地租租金的上漲。隨著社會發展，人力成本、養殖成本都會逐年增加。隨著各項成本的新增就會壓縮養殖端產生的利潤，這就要求養殖者掌握更好的養殖技術，减少疾病發生，提高畝產量。
另一方面隨著養殖週期新增、養殖環境惡化，這就需要更好的養殖技術及更加豐富的養殖經驗來支撐。
三、品牌意識越來越重要
隨著養殖小龍蝦區域及產量越來越多，這時候需要樹立自己的品牌以及區域地理標識，這樣才能在市場中佔有一席之地，從而獲得消費者的認可。正如當前陽澄湖大閘蟹一樣，未來肯定會出現類似的地域品牌小龍蝦。就目前來看，3-5年後養殖小龍蝦都是有市場前景的，但需要注意養殖技術及經驗的積累，不能盲目跟風，一定要充分瞭解市場。
養小龍蝦的成本和利潤有多少？
每畝投放種蝦120斤左右，每環滾動式的繁殖飼養管道，每年畝產量可達3000斤左右，一次性投放蝦種，3-5年內不再購種投放，而且子系代不退化，不變異，畝產量長期保持不變。
現以每畝投放120斤種蝦為基數概算，每畝年產仔的母蝦只數為：
投放量120斤/畝×20只/斤=2400只/畝
1140只/畝×200只/次×2次/年=456000只/畝·年
種蝦從產卵到長成幼蝦過程中的成活率為8%至30%，按最低8%計算，則年產成蝦總數為：
456000只/年×8%=36480只/畝·年
產卵2-3個月即可上市，每只成蝦體重長到50克（約10只/斤），每畝年產總量為：36480只/畝·年÷12只/斤=3040斤/畝·年
則每畝年毛利為：3040斤×8元/斤=24320元/畝
淨利潤=毛利24320元-購種成本（120斤×48元）5760元=18560元/畝
小龍蝦的幾種養殖模式？
1、蝦池精細養殖
這是最科學化的一種養殖，養殖有專門的水池，無論飼養繁殖還是銷售都有一套完整的體系。主要是圍繞自己搭建的池塘進行精細化管理，從科學的角度來提高產量。屬於我國現時大規模養殖最常見的一種管道，經濟收益高、產量穩定，銷售管道也極其穩定；但是日常管理耗時，對小龍蝦的養殖技術有一定的要求，投資成本高。
2、水田開放式養殖
這是一種混合養殖模式，在水田豐富的地區比較適用。優點在於雙份收益，兩者還可以進行互補，彼此互相提供養分。一般都是大規模的水田連在一起的產量比較好，在種植水稻之類的作物後者在放養小龍蝦，依靠自然的環境配合人工飼養達到育肥的效果，龍蝦健康活力，肉質鮮美。管理時間較少，飼料需求少。但是常數不會很高，一般是質量佔據市場優勢。投資成本小，適合多水域地區的朋友。
3、魚蝦混合養殖
混養中收益較高的一種，類似於蝦池精細養殖。但是小龍蝦的養殖密度要小，中間可以混養一些溫順點的魚種，如羅非魚等經濟效益顯著的品種。有點在於兩者能互相刺激，保證小龍蝦的活力，去掉一些劣質種苗，减少病害的威脅。投資成本偏高，管理時間中等。可以按市場的需求上市，不用過於擔心蝦的存活率。
4、坑塘放養
這是一種天生天養的模式，在很多鄉村地區都適用，只要附近有池塘就好。一般就是自己購買一定量的蝦苗投放進池塘，然後無需再進行管理，等待收穫的時候去就好了。無需管理時間和飼養成本，僅僅自己投放蝦苗即可。由於小龍蝦的生命力比較頑強，所以收穫也會不錯。如果大家附近空塘多，大家又不想花時間管理，這個就是十分合適的一個選擇。
小龍蝦的養殖前景還是不錯的，畢竟小龍蝦的銷售還是十分火爆，一年四季度有人吃，基本不用很擔心銷量的問題。想養殖的朋友可以看看上面哪一種比較適合大家自己的實際情況，甚至可以用上面的幾種管道哦。