小龍蝦塘肥水後幾天能看出效果

肥水又稱培養基礎餌料生物,是放蝦苗前必不可少的環節。它具有餌料培養簡單、節約成本和效果顯著等優點。筆者十年來在生產第一線從事科技工作,發現許多蝦農對肥水工作存在許多誤解。為此,特談談肥水時應注意事項,供參考。

肥水又稱培養基礎餌料生物,是放蝦苗前必不可少的環節。它具有餌料培養簡單、節約成本和效果顯著等優點。


筆者十年來在生產第一線從事科技工作,發現許多蝦農對肥水工作存在許多誤解。為此,特談談肥水時應注意事項,供參考。

一、肥水時間

筆者在肥水時發現這樣一個現象:在肥水初期,約從施肥後第3-4天開始,由於單細肥藻類迅速繁殖並進行光合作用時,消耗二氧化碳,引起酸鹼度(pH)升高,有時達到9.5,甚至更高。但到第15天以後,逐漸下降,到第20天左右,pH值降到8.3左右。這個pH值,最適宜對蝦生長。這個時候的水色、透明度和浮游動物都處在最佳狀態,最適放苗。囙此,施肥時間,應安排在放苗前20天左右最好。

以往有些蝦農經常在肥水時遇到這樣的難題:就是肥水的結果是pH值升高,不肥水又沒有浮游生物,既影響幼蝦生長,又影響水質環境。囙此,合理安排肥水時間,掌握肥水特點和規律,對指導養蝦很有意義。

到目前為止,還發現有些蝦農不肥水就放蝦苗,認為不肥水,水中也撈到浮游動物,既可節約肥水成本,蝦也能生長,這種觀點,也是錯誤的。因為不經肥水的池塘,池塘浮游生物量少,不利於對蝦生長。

二、肥水方法

許多蝦農反映,蝦塘施肥後,水肥不起來。一旦肥起來,很快又變清,反反復複,很難培養藻類。

經瞭解,許多蝦農為了“徹底”毒塘,將養殖水體中所有的敵害生物(魚和白蝦)、細菌、病毒、病原體殺死,防止蝦病發生,採用了全水體消毒方法。養殖水體有多深,就用多深水體消毒。這種毒塘的目的和願望是好的,但效果適得其反,副作用大,弊大於利。

以上用進滿水的方法毒塘和消毒,敵害生物及各種病原體當然會殺死,但池中各種有益生物,其中包括各種浮游植物和浮游動物也被殺死,這些生物被殺死後,水體變透明,變清,看到池底。在這種水環境中,已不存在藻種。沒有藻種,當然就沒有繁殖藻類的親體。這就是施肥後水難肥的原因。這種水體由於藻類少,即使培養一定水色和透明度,也不持久,所以水色反反復複,很難肥水。

正確的毒塘方法,是進水10釐米左右,以剛淹沒池底灘面為准。這種水體既能把池底細菌、病毒殺死,也能把敵害生物殺死,又節約成本。若水深為10釐米時,毒塘費用為15元/畝,若1.5米時,費用新增15倍,費用為225元。10畝則為2250元。

用以上方法毒完塘後2-3天,即用80目網紗過濾進水,防止魚類、蝦幼體或卵,以及大型浮游動物進入塘內。這時進的水,帶進大量浮游生物,即浮游動物和浮游植物。這些浮游植物在施肥時,吸收營養鹽,24-48小時內即可培養出良好水色和透明度。浮游植物迅速繁殖又為浮游動物提供飼料,浮游動物又迅速繁殖,形成良好的生態環境。這時剛放下的蝦苗,在良好環境中便迅速生長。

過去和現在都有書刊介紹,用多次施肥方法肥水:第一次進水30-50釐米即施肥,待水色和透明度調節好後,再把水位加高,進行第2次施肥,或第3次施肥。其根據是,水位低容易升溫,有益藻類生長。筆者曾對此做過對比試驗,試驗結果表明,一次性肥水不論效果、時間和成本,都比多次進行肥水好。

三、肥水物質

筆者長期在廣東、廣西和海南從事對蝦飼料售後技術服務工作,並到過越南講學,接觸到許多蝦農。發現不少蝦農用花生麩、米糠和雞屎等肥水。並聽到蝦農講,這些都是某專家教授教他們使用,這裡面有些是錯誤的。

上述肥水物主要成份是脂肪、碳水化合物和蛋白質等有機物質,均不易溶于水,不易被單細胞藻類吸收和利用。沉積池底後會腐爛發臭,污染底質,留下隱患。同時成本增高,又新增蝦農負擔。

筆者在廣東斗門和廣西北海聽到反映,發病蝦塘有80%是使用雞糞肥水,而用無機肥,例如尿素和過磷酸鈣肥水的蝦塘,基本上不發病。

廣西欽州和廣東湛江有些蝦農用雞糞肥水,效果也不錯,但他們使用方法是這樣:在蝦塘邊建一個水泥池,把雞糞倒在池內加水發酵,再加石灰及其它消毒劑消毒。待使用時,攪勻,並用網紗過濾後,用水全池潑,不用雞糞渣。

使用哪些物質肥水,應由池塘底質狀況决定。一般來說,泥質和沙泥質池塘,直接用無機肥效果最好。沙質底、高位池和鋪地膜池塘、肥水時困難些,可用無機肥和有機肥相結合的方法,效果較好。

以往和現在有許多蝦農,養蝦熱情很高,也捨得花本錢,用蝦片、豆醬、雞蛋,甚至買豐年蟲孵化喂蝦。其實這些都沒有必要。從經濟角度講,浪費資金;從保護環境來講,容易污染水質。因為經過肥水的蝦塘,在水色和透明度都適合的條件下,存在大量浮游動物,只要用大於或等於30目網紗在池邊輕輕一撈,倒到透明玻璃杯內,加水稀釋,就可以清楚地看見許多密密麻麻的浮游動物在遊動。幼蝦最喜歡吃這些浮游動物。這些浮游動物具有不飽和脂肪酸,是幼蝦最優質餌料。一般水深1.5米,每畝放5萬尾蝦苗的蝦塘,在放苗後15-20天內,不用投飼料,幼蝦都正常生長。

四、水質追跡

有些蝦農認為,放蝦苗前進行肥水,是為了培養浮游動物給幼蝦吃。開始投人工配合飼料,對蝦不再吃浮游物,改吃配合飼料,水色和透明度並不重要。更有甚者認為,水越清,水就越乾淨,水質就越好,這更是大錯特錯。

須知,肥水最重要作用之一,是新增氧氣。池塘通過肥水,改變了水色和透明度。而水色和透明度主要是由浮游植物的種類和數量决定。浮游植物的種類和數量越多,透明度就越低。浮游植物的作用,是能在陽光下,進行光合作用放出氧氣。浮游植物越多,則放出的氧氣就越多。凡養過蝦的人都知道,天氣好,不下雨,蝦不容易發病。相反,若是陰雨天,特別豪雨、大暴雨或颱風天氣,蝦最容易發病。蝦發病原因很多,最重要原因之一在於以上天氣來臨時,浮游植物光合减弱,供氧量自然减少。據報導,浮游植物光合作用產生的氧氣的含量占海水池塘溶氧收入可達91.3%-100%,是池塘中氧氣的主要來源,而大氣的擴散作用在池塘溶氧收入中僅在5.3%-7.8%。同時,浮游植物在進行光合作用時,又吸收池內豐富的無機鹽類,是池內生物鏈的重要環節。囙此,浮游植物是穩定蝦池生態環境的覈心,是保持池塘生態平衡的主力軍。

各類肥水產品的優缺點

1、傳統農家肥(糞肥)優點:價格低廉;肥量足;持續長久。

缺點:農家肥自身攜帶很多蟲、細菌、病毒會成為池塘潜在病原;農家肥很難全溶于水,易造成池塘局部地區堆積過多肥料造成後期污染(滋生團狀青苔、後期臭底等);農家肥提供的營養元素比較繁多,無法達到藻類生長所需的科學配比,易肥出有害藻類。

2、無機肥(化肥、磷肥、尿素、複合肥等)優點:價格低廉;肥效快;營養元素配比可控。

缺點:施用無機肥極易導致池塘水質名額(氨氮、亞鹽、磷酸鹽)升高影響養殖動物;無機肥肥效來得快但去得也快,不持久;無機肥肥出的藻相單一,不穩定,易致養殖動物出現急性應激,嚴重的甚至出現氣泡病。

3、碳肥、鉀肥優點:碳肥、鉀肥是池塘水體中很容易缺少的營養元素,補充足量碳肥可提高水體鹼度,促進水體營養平衡,鉀肥是水草生根必需的營養元素同時也是維持養殖動物體內滲透壓平衡不可或缺的元素。

發酵有機肥來肥水操作步驟

1、物料準備:各類人畜糞便200公斤、欣聖源水產EM菌菌液1公斤、可適當加入麥麩或玉米粉。

2、將菌液加水拌玉米粉與人畜糞便混合均勻,保持幹濕度在50%左右。

3、混合均勻後堆積起來用塑膠布蓋緊,密封發酵,根據外界溫度適當調節發酵時間的長短,夏季溫度在30度左右發酵3天左右就能成功,室溫在10度左右需要發酵10天左右。聞到有一種發酵味道及酸味就證明發酵成功。

蝦塘放苗前肥水工作做好將帶來的優勢:

1、小龍蝦是隱居型動物,放苗前肥水,提前把控好水體透明度,能為剛入塘的蝦苗提供一個穩定的生長環境。

2、能有效控制青苔、地皮的生長,可防止蝦苗進池後裹入青苔;水體溶氧相對較好,利於蝦苗快速適應池塘環境。

3、可以通過藻類、菌類的繁殖提前吸收池塘營養,規避潜在的氨氮、亞硝酸鹽、磷化物等有害名額超標帶來的不良影響。

4、很多養殖戶習慣在放苗前投放螺螄,放苗前肥水恰好能為螺螄提供豐富的餌料,螺螄長得好,又成為小龍蝦的優良餌料。

5、好的有機肥肥料,經過發酵工藝,既能當肥也能當料,放苗前肥水間接給池塘補充了餌料,蝦苗進塘後可以攝食。

6、能促進水草的生長,水草長勢良好能更好的為蝦苗提供隱蔽場所。

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