葡萄酒知識

法國蒙特羅斯酒莊業主收購美國，RvD，葡萄園

位於美國弗吉尼亞州的RvDVineyards將更名為LostMountainVineyards。蒙特羅斯酒莊（ChâteauMontrose）的所有者馬丁（Martin）和奧利維爾布伊格（OlivierBouygues）通過家族葡萄酒資產E

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瓦爾波利塞拉的Fidora酒莊慶祝有機葡萄酒釀造50周年

位於瓦爾波利塞拉經典產區的Fidora酒莊開設了新酒窖，慶祝其採用有機葡萄栽培技術50周年。值此里程碑周年紀念之際，Fidora酒莊經過三年的建設，新酒窖已投入運營，這也使Fidora成為義大利歷史最悠久的有機認證酒莊之一。

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尼姆海岸產區，羅納河谷唯一受海洋影響的產區

提到羅納河谷，你首先想到的是什麼？這裡是法國最古老的葡萄園之一。

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澳大利亞雅達若酒莊（Chateau，Yaldara）來自巴羅薩穀的花園小酒館

澳大利亞雅達若酒莊（ChateauYaldara）始建於1947年，位於世界葡萄酒七大黃金海岸產區之一的澳大利亞巴羅薩穀，在澳大利亞著名葡萄酒產區的中央地帶，聳立著這座當地宏偉的巴羅克風格城堡—雅達若酒莊（ChateauYaldara）。經

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瑪歌酒莊（ChâteauMargaux）2023年份葡萄酒價格下降了30.2%

瑪歌酒莊（ChâteauMargaux）今早推出了2023年份葡萄酒，價格較去年的開盤價下降了30.2%，領先於當天的發佈價格。它的出廠價為每瓶360歐元，低於一年前2022年的開盤價每瓶516歐元，每箱12瓶售價為4320英鎊，低於去年2

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阿根廷葡萄產區2024年在氣候的影響下也是好壞參半

氣溫溫暖，但特點凉爽，這是許多阿根廷釀酒師對2024年收成的總結——在氣候變化面前，這一年再次呈現出不同尋常的特徵。但冬季和春季也受到了异常頻繁的颶風的破壞。

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OIV提出7項葡萄疫病管理辦法

OIV提出7項葡萄疫病管理辦法不久前，OIV在美國德克薩斯州奧斯丁舉行葡萄流行病國際研討會。

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智利聖麗塔酒莊，（Viña，Santa，Rita），宣佈高管哈維爾·比塔爾·赫爾馬斯任首席執行官

智利聖麗塔酒莊（ViñaSantaRita）宣佈，前聖佩德羅酒莊（ViñaSanPedro）高管哈維爾·比塔爾·赫爾馬斯（JavierBitarHirmas）將於2024年8月1日起取代現任首席執行官安德烈斯·拉瓦多斯（AndrésLava

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普羅旺斯為桃紅葡萄酒品牌帶到世界級潮流

普羅旺斯桃紅葡萄酒不僅僅是一種潮流，它還因其獨特的風土和幾代人的專業知識而脫穎而出。法國南部地區已成為桃紅葡萄酒的真正專家。

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葡萄酒和起司有助於對抗癡呆症

《阿爾茨海默病雜志》的研究發現，每天喝一杯紅酒、吃起司和每週吃一頓羊肉，有助於降低患癡呆症的風險，因為大腦中的蛋白質水准可以保護大腦免受損害。愛荷華州立大學對英國生物銀行1800名年齡在46至77歲之間的英國人進行了研究，發現鹽攝入量過多是

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星座品牌收購加州海霧酒莊

星座品牌收購了美國加州海霧酒莊（SeaSmoke）。星座品牌表示，此次收購進一步增強了公司對高端葡萄酒的關注。

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蒙蒂塞洛酒莊“繼承式”的家族爭鬥正在影響納帕葡萄園的未來

據報導，七名兄弟姐妹可能對蒙蒂塞洛葡萄園的未來擁有主權，他們已經引發了一場“繼承式”的家族爭鬥。本周《舊金山紀事報》報導稱，該酒莊的創始人傑伊·科利（JayCorley）於2016年去世，他的家人一直在爭論如何處理葡萄園。

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擁有有機葡萄園的義大利修道院莊園上市招標

義大利皮埃蒙特一座擁有商業葡萄園的17世紀修道院莊園將被蘇富比拍賣行拍賣，指導價為395萬歐元。義大利修道院莊園的招標將於5月23日開始，其中包括13公頃的有機種植葡萄園。

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佳美娜Carmenère，失落的貴族，如何榮耀歸來

在遙遠的法國波爾多，有一個被陽光輕吻、被歲月溫柔以待的葡萄園，這裡孕育著一個古老而神秘的葡萄品種——佳美娜（Carmenère）。佳美娜的故事，是一段關於失落與重生、誤解與榮耀的傳奇旅程。

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阿根廷葡萄酒與馬爾貝克相互成就是尊重風土與自然共生的結合

正是尊重風土與自然共生的結合。為了生產優質的馬爾貝克與自然合作而不是對抗自然已變得至關重要。

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世界瑪律貝克日，馬爾貝克的故事在阿根廷上演

世界瑪律貝克日，一個專屬於葡萄酒愛好者的特別日子，每年的4月17日，我們共同慶祝著這個富有歷史與魅力的節日。171年前的今天，即1853年4月17日，馬爾貝克的故事在阿根廷上演

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智利名莊幹露酒莊（Concha，y，Toro），2023年度銷量下降超50%

智利《三點鐘報》3月12日報導，幹露酒莊（ConchayToro）向智利金融市場委員會（CMF）報告資料顯示，2023年，公司淨利潤約合4900萬美元，同比降幅高達51%，稅息折舊及攤銷前利潤（EBITDA）則减少29.4%至1.08億美元

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美夏酒業突發被收購

澳大利亞沃爾沃斯集團（WoolworthsGroup）宣佈，旗下葡萄酒和烈酒進口商和分銷商美夏酒業（Summergate）已被出售給亞洲私募股權公司GravityCapital，交易金額未透露。此次出售包括美夏國際酒業及其零售企業“葡道”，

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4月17日迎來了阿根廷葡萄酒重要歷史時刻—世界瑪律貝克日

4月17日|瑪律貝克日4月17日迎來了全球葡萄酒愛好者的慶祝活動——世界瑪律貝克日，以紀念阿根廷葡萄酒產業的重要歷史時刻，這一天是為了紀念1853年阿根廷成立的第一所農業學校，標誌著阿根廷葡萄酒產業轉型之旅的開始，也見證了瑪律貝克葡萄品種在

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葡萄酒裏，“老藤”是品質的保證嗎？什麼是老藤？

“老藤”是質量的保障嗎？選擇老藤瓶的意義在於，它通常意味著葡萄酒來自更為理性和精心的葡萄種植管理。

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裏奧哈採用新的村莊和葡萄園名稱

裏奧哈管理機構已將“VinodeMunicipio”分類名稱更改為“VinodePueblo”，並將允許生產商在酒瓶上分享有關葡萄園的資訊。除了名稱變更外，監管委員會還準予了一個新術語“Viñedoen”（葡萄園），該術語將出現在專門由特定

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葡萄酒是有生命力的，保存之道需記牢

好的葡萄酒是有生命力的。既然葡萄酒有生命，家裡放了好幾年的葡萄酒會不會變壞呢？

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坎特梅爾酒莊，（Château，Cantemerle），“2023，年很好地表明了酒莊的發展方向”

坎特梅爾酒莊長期以來一直與高價值的波爾多葡萄酒聯系在一起，但其新任總經理勞爾·卡努（LaureCanu）希望該酒莊以品質而非價格而聞名，而對品質的重大新投資將發揮關鍵作用。上梅多克第五級酒莊的情况正在發生。

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美國加州的納帕穀以葡萄酒聞名於世，納帕穀是如何崛起的？

美國加州的納帕穀以葡萄酒聞名於世，納帕穀的葡萄酒產業以及與葡萄酒相關的企業每年為當地帶來94億美元（折合人民幣約629.8億）收益，並為美國帶來340億美元（折合人民幣約2278億元）的年收益。相較於加州其他地區，納帕穀已不單單是發展葡萄酒

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無酒精起泡酒WildIdol《狂野偶像》贏得葛籣伊格爾斯上市

優質無酒精起泡飲料品牌WildIdol已在蘇格蘭佩斯郡葛籣伊格爾斯五星級飯店上市。這家擁有米其林二星級餐廳的豪華飯店的客人現在可以在蘇格蘭鄉村的中心享用WildIdol天然不含酒精的起泡桃紅葡萄酒和白葡萄酒。

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中國敖雲酒莊迄今為止最好的年份發佈

酩悅·軒尼詩LVMH在香格里拉的中國葡萄酒企業敖雲的“迄今為止最好的年份”已在波爾多廣場發佈。敖雲是第一家也是迄今為止唯一一家通過波爾多酒商系統發佈的中國特級園，於2022年推出了2018年份葡萄酒。

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裏奧哈革新之路上的傑出釀酒師

每個地區的葡萄酒風格都會隨著時間的推移而演變。近日，一篇關於裏奧哈釀酒師文章盤點了四比特對裏奧哈葡萄酒演變做出了决定性的貢獻的釀酒師，讓我們跟隨文章回溯歷史，一同領略裏奧哈葡萄酒的風格演變吧。

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歌海娜（Grenache）世界主流釀酒葡萄品種之一

考古遺址發現的樹葉和種子的碳年代測定表明，歌海娜早在西元前153年就被種植，是已知最古老的葡萄品種之一。歌海娜葡萄的起源與歷史

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天然葡萄酒，小干預、有機和生物動力的釀造方法顛覆品類

天然葡萄酒繼續顛覆傳統葡萄酒品類以最小干預、有機和生物動力實踐為重點生產的天然葡萄酒正在挑戰傳統葡萄酒風格和類別。

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比巴羅洛更濃郁強勁的Sforzato，di，Valtellina，DOCG石佛多產區

風乾法（Appassimento）是義大利歷史悠久的釀酒管道延續至今。但少有人知道，倫巴第大區北部瓦泰利納的石佛多保證法定產區（SforzatodiValtellinaDOCG）也是風乾葡萄酒的保證法定產區，而且還是採用內比奧羅（Nebbi

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