白蘭地

白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒制過的酒”。 狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。 白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵、蒸餾、貯藏後釀造而成。

如何辨別不同類型時間的白蘭地？
白蘭地是獨一無二的餐後飲品，白蘭地富含精緻的風味和香氣，從葡萄酒中蒸餾出來，產生35%至60%酒精含量的酒精，酒文化將於大家一起瞭解白蘭地的各種類型和飲用白蘭地的正確方法。例如，如果用蘋果製成，它將被稱為蘋果白蘭地。類型可以是所討論的類型之
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幹邑白蘭地
幹邑白蘭地的起源可以追溯到16世紀，當時的荷蘭定居者來到法國幹邑地區購買鹽，木材和葡萄酒。這基本上就是白蘭地的誕生的過程。白蘭地在世界各地生產，但只有在法國幹邑地區生產的白蘭地，並且在最嚴格的指導下，可稱為“幹邑”，幹邑地區位於法國西部瀕臨
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白蘭地有哪幾種？
白蘭地這個詞是該類酒精的一般描述，來自荷蘭語branddewijn，或者字面意思是“燒酒”，指的是在蒸餾過程中加入葡萄酒的過程。白蘭地有不同的品種可供選擇，它可以平滑，柔滑或大膽。儘管傳統上它是從葡萄酒中蒸餾出來的，但蘋果等水果有時也會用來
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什麼是白蘭地？
白蘭地這個詞來源於荷蘭語–“brandewijn”–“燒酒”，簡單描述了蒸餾過程中葡萄酒的沸騰。白蘭地是一種農業精神，從（水果）葡萄酒中蒸餾而成–沒有皮，莖或殘留果肉的發酵汁。葡萄是白蘭地的標準水果，但可以使用許多類型的水果，包括蘋果，桃子
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蘋果白蘭地的製作步驟
蘋果白蘭地是通過蒸餾蘋果汁而創造的，將蘋果發酵後繼續蒸餾，產生强烈，清澈的蘋果酒飲料。製作蘋果白蘭地需要收集大量的蘋果，根據經驗，15斤的蘋果將產生約4昇的蘋果酒，4昇的蘋果酒經過蒸餾只能產出約500毫升的白蘭地！不要將最終產品存放在冰柜中
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軒尼詩白蘭地
軒尼詩是世界上最優質的幹邑白蘭地之一，每年銷售約5000萬瓶，JasHennessy＆Co是世界上最大的幹邑生產商。軒尼詩白蘭地釀酒廠位於法國幹邑地區，由愛爾蘭人理查德軒尼詩於1765年創立。在承擔了全球品牌的地位之後，軒尼詩需要獲得廣泛認
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白蘭地怎麼喝？
幹邑白蘭地是一種具有豐富質地和風味的白蘭地，鬱金香形玻璃杯是飲用白蘭地的理想選擇。將玻璃杯放在手掌中約10分鐘，慢慢地自然地加熱幹邑白蘭地，這樣不會太快蒸發香氣。看看玻璃杯中幹邑白蘭地的表面，特別注意它的顏色。將玻璃杯移開，輕輕旋轉玻璃杯，
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櫻桃白蘭地–希零櫻桃利口酒
櫻桃白蘭地是一種通過蒸餾獲得的水果白蘭地，在法國被稱為eaux-de-vie，大多數櫻桃白蘭地實際上是利口酒，大多數生產商在添加其他香味之前，先用伏特加的基本酒精浸漬他們自己選擇的櫻桃。希零櫻桃利口酒成立於1818年，被認為是世界上最古老的
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馬爹利幹邑
馬爹利是世界上最古老的幹邑生產商之一，該公司由JeanMartell成立於1715年，該公司擁有一個令人印象深刻的系列飲料，以芳香和豐富而聞名。馬爹利白蘭地以其難以置信的柔滑和橡木味而聞名，因為它們在裝瓶前要在老橡木桶中陳釀多年。
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保羅梅森（Paul Masson）白蘭地
保羅梅森酒廠和品牌是由一比特法國移民保羅·梅森於1878年在美國加利福尼亞州建立的。幾十年後，梅森開始銷售起泡酒和白蘭地等其他烈酒，很快使保羅·梅森成為美國西海岸一個著名的品牌。白蘭地是通過蒸餾葡萄酒來生產的，通常是白葡萄酒。白蘭地是在木桶
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邑爵（E＆J ）白蘭地
邑爵（E&J）白蘭地成立於1975年，擁有超過40年的經驗，生產的白蘭地具有豐富和光滑的味道。E＆J是一家白蘭地生產商，這意味著他們的生產發生在法國幹邑地區以外。只有在這個特定區域（幹邑）製作的白蘭地才能被標記為幹邑白蘭地。
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人頭馬vsop是什麼酒？
人頭馬是一家釀酒企業，主要生產和銷售幹邑白蘭地，成立於1724年，總部位於幹邑市，是全球最大的幹邑生產商之一。人頭馬象徵著激情、狂野和奔放。人頭馬vsop是法國人頭馬旗下的VSOP級幹邑，於1927年問世，開啟了VSOP在世界範圍內普及的新
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cognac是什麼酒？
幹邑生產屬於法國原產地控制名稱，生產方法和命名要求符合一定的法律要求。在指定的葡萄品種中，Ugniblanc的使用最為廣泛。幹邑的成熟期與威士卡和葡萄酒桶的成熟期相同，而且大多數幹邑“桶中陳釀”的時間要比最低法律要求長得多。有些人認為科涅克
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人頭馬是什麼酒？
人頭馬是一個白蘭地品牌，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精。人頭馬是一個領先的幹邑品牌，由同名釀酒師於1724年創立。人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由幹邑省當地人創造的品牌，人頭馬也是四個白蘭地品牌中唯一自主種植葡萄的品牌。
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hennessy是什麼酒？
Hennessy，屬於白蘭地的一種，總部位於法國科涅克。賈Hennessy每年在全球銷售約5000萬瓶，占世界幹邑白蘭地銷量的40%以上，使其成為最大的幹邑生產商。軒尼詩白蘭地酒廠由RichardHennessy於1765年建立，他的兒子J
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卡慕經典VSOP幹邑
在幹邑中酒業中，卡幕是質量的象徵，彰顯了一個由五代人精心維繫的完美平衡，即在尊重傳統與勇於創新之間的平衡，最好的產區，最佳的幹邑，酒的香氣在這款精美的卡慕經典VSOP中得到完美的全是，花香果香以及淡淡的橡木清新珠聯璧合，幹邑酒的質量魅力近顯
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古殿XO幹邑白蘭地
最古老的幹邑酒莊之一，延續從17世紀以來的古老技藝與制法，獨一無二的幹邑陳釀科技，釀造出獨具特色的圓潤、豐厚口感；由專業科技人員挑選陳釀的橡木桶，酒窖建立在艾格爾的歐姆河上，獨有的地理位置，自然濕潤環境使幹邑在陳釀時達到了完美的平衡，從而賦
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弗希尼Fussigny精選特優幹邑
本款精選幹邑，主要是由幹邑4個主要產區原酒所調配而成的。
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皮爾蘋果白蘭地
蘋果白蘭地選用諾曼地最好的蘋果，經過天然發酵後得到的蘋果酒再進行蒸餾，蘋果白蘭地就是蘋果蒸餾酒的成果。在AOC等級的老橡木桶陳年至少兩年以上造就美好的皮爾蘋果白蘭地。作為代表性的法國酒，蘋果白蘭地的名字起源於第一艘登入諾曼地名為“ElCal
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吉利天鹅典藏幹邑2010限定版-Jules Gautret
不論純飲、加冰或添加氣泡水飲用皆宜，做為調酒基酒亦別有風味，極度推薦親友聚會分享。吉利天鹅創立於1847年，原於法國濱海夏朗特縣生產幹邑與彼諾甜酒，並且限定銷售給法國及少數的鄰近國家。
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多朋大香檳Extra幹邑白蘭地
法國J.Dupont多朋大香檳幹邑Extra，100%採用幹邑一級產區葡萄，罕見珍貴的大香檳幹邑，為幹邑登峰造極之作。酒體豐富，口感複雜、細緻且均衡，口中餘味持續至少30分鐘，品評年份超過70年。
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百世爵X. O Extra Old幹邑白蘭地
百世爵X.OExtraOld幹邑白蘭地擁有獨特豐富香氣，飽滿酒體與柔順餘韻，聞香與口感都呈現出木質香氣與細緻飽滿的果香味，深沉的金色琥珀有著令人難以置信的飽滿與清晰的柔順口感。
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康福吉幹邑白蘭地
克洛瓦舍家族因其在十七世紀擁有大香檳區的大型葡萄園而知名。1805年，雷安.克洛瓦舍在聖墨姆-勒-卡裏耶爾建立了他的公司。他由於對消滅蚜蟲的研究以及嫁接美國根株而榮膺法國勳級會的獎賞。
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利豪20年幹邑白蘭地
CognacCuvee20Y幹邑在橡木桶中陳釀保存超過20年，而蒸發的部份則稱為“天使的分享”。此瓶幹邑的特色是溫暖的顏色、傑出的味道柔順的口感；品酒的行家絕對不會與它擦身而過！幹邑是歸在烈酒的一種，需要陳年至少3年方能出售；陳年未滿3年則
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狄龍雅文邑X.O.白蘭地-Delord
Delord狄龍雅文邑酒莊的酒款，曾經在各種世界級的armagnac雅文邑酒款競賽當中，獲得絕佳的評估。Delord狄龍雅文邑酒莊座落在下雅文邑的葡萄園，是由Colombard、UgniBlanc以及FolleBlanche這三種高品質雅文
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法樂檳頂級大香檳幹邑-Frapin
法國法樂檳家族生產的頂級幹邑，素有「酒中法拉利」美譽，是大香檳區中具有領航性名額的精英酒款。法樂檳在此區擁有面積廣達300公頃的葡萄園，囙此所釀幹邑為純正100%大香檳幹邑。
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金豹Extra幹邑白蘭地-Meukow
來自天堂的甘露：金豹Extra，古老陳釀的極致獻禮，Meukow窖藏師的極致獻藝。幹邑老酒特有的美麗桃花心木色，琥珀明耀的金黃色調。滿溢著香子蘭與乾橘橙果與蜜棗的濃烈香氣。酒體豐富厚實，透露出陳年的木桶味，濃郁的皮革辛香，黑巧克力及胡桃的氣
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金橡樹白蘭地特醇X.O. Extra
金橡樹是巴倍羅雷此集團主要的白蘭地品牌，拜酒質優良之賜，金橡樹已聞名全世界，在法國“金橡樹”是財運的象徵。酒質溫和圓潤不辛辣，悅人的清新香，呈現出輕盈的果香與香子蘭味。
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哈帝Hardy至臻系列大香檳幹邑
哈帝至臻系列大香檳幹邑以100%FrenchColombard製成，混合70-100年的陳年幹邑，不可思議的巧克力和咖啡的强烈氣息，口感溫和，散發著雪茄烟盒和肉豆蔻的持久芬芳。水晶瓶由法國頂級水晶公司Daum專門設計以手工打造。全系列以自然
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派克幹邑日本水楢桶-Cognac Park
這款100%邊緣林區幹邑，以其柔軟圓潤的口感和花香調為特色，在日本橡木桶中醞釀使酒體順滑而有深度，口感有力度而兼有複雜的辛香味，派克邊緣林區日本水楢幹邑的獨特之處，便是將此兩大特色完美結合。
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