陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹是大閘蟹之王，每年的上市時間在中秋前後，大概9月到10月期間，這時候的大閘蟹已經完全成熟，肉質細嫩，黃油膏脂鮮美厚膩，是最佳品嘗大閘蟹的時間。囙此陽澄湖大閘蟹10月份要吃雄蟹。

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陽澄湖大閘蟹產地江蘇：蘇州、昆山、相城區等陽澄湖東湖、中湖、西湖。陽澄湖清水大閘蟹，個大體肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可達500克，青背白肚金爪黃毛，十肢矯健，蟹肉豐滿，營養豐富。自古以來，陽澄湖大閘蟹即令無數食客為

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中秋前一天，某朋友尋思著過節要改善下伙食，便在一鮮生平臺上買了精釀啤酒和陽澄湖大閘蟹，花了大幾百元。然而，幾天過去了，網上提貨的大閘蟹仍然沒有收到，而國慶假期在即，他馬上就要出門遠行。今年的9月21日，是陽澄湖大閘蟹正式開捕的日子，但在開捕

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陽澄湖的大閘蟹還吃的原因有哪些？陽澄湖大閘蟹好吃的原因一：陽澄湖水質好陽澄湖湖水活性好，四周300米內沒有任何污染源，全部是生態綠地。其次陽澄湖大閘蟹的營養價值是很高的，這同樣有關於其生存的環境。因為陽澄湖的水質很好，富含多種礦物元素

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從好蟹匯陽澄湖大閘蟹瞭解到，每年吃大閘蟹的黃金季節只有短短的4個月，錯過了一次也就錯過了一年，其他時間大閘蟹都是尚未成熟，在養殖階段的，但是什麼季節吃大閘蟹最好？陽澄湖大閘蟹最好吃是什麼時候？此時，大閘蟹進入晚期，產量减少；非但品質低，而且

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陽澄湖蟹上市時間晚，需要清楚一點：陽澄湖剛開湖或者還沒開湖就大批量賣出大閘蟹的絕大可能是冒充蟹。每年陽澄湖大閘蟹開捕在9月20左右，今年陽澄湖大閘蟹開捕時間是9月23號，在中秋左右還未完全成熟，幾十只裡面才能挑出1只較成熟的發貨。陽澄湖大閘

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2020年8月14日，陽澄湖地方農委和陽澄湖大閘蟹保護辦等機构聯合發佈2020年陽澄湖大閘蟹上市訊息：2020陽澄湖大閘蟹開湖時間為9月23日，相比2020年提前2天。2020年中秋節在9月24日，這也意味著繼2019年之後，陽澄湖大閘蟹再

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陽澄湖大閘蟹上市的具體時間，7月份開始，陽澄湖大閘蟹就陸續上市，但這時候是沒有完全成熟的蟹，江蘇地區叫“六月黃”，其實是陽澄湖大閘蟹的幼蟹，味道好但是肉不多，一般9月中旬上市的大閘蟹才是成熟的大閘蟹。無論是哪個產地的大閘蟹上市時間都有限，一

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陽澄湖大閘蟹有公蟹和母蟹之分，母蟹規格2.0兩至4.8兩不等，公蟹規格3.0兩到5.8兩不等。但最終價格是多少，還是要開捕上市之後視市場的情况而定的，這也僅僅只是陽澄湖大閘蟹的出水價。陽澄湖大閘蟹除了運輸和品牌之外，還有自己的品質保證，這使

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陽澄湖大閘蟹，屬於江蘇省蘇州市特產，是國家地理標誌產品。陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛，個體強壯厚實，煮後呈亮橘紅色，口味鮮甜。購買鮮活大閘蟹的時候可以認准這些特徵。大閘蟹蒸多久最佳時間？

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陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市特產。面積120平方千米的陽澄湖分為西湖和東湖兩部分，分屬於不同的行政區域管轄，東湖主要位於蘇州吳縣市境內，產自東湖的大閘蟹俗稱為蘇州陽澄湖大閘蟹；而位於蘇州市和上海之間的西湖，主要位於昆山市巴城鎮，這裡的大閘蟹囙

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陽澄湖大閘蟹是毛蟹的一種，只不過是陽澄湖大閘蟹關鍵餵養在湖裡區飼養。陽澄湖大閘蟹和毛蟹在外形上十分相似，羣衆一般難以辨別。二者較大的差別便是陽澄湖大閘蟹背殼上有一個顯著的圖案設計，而毛蟹的較為模糊不清。一般來說，純正的澱山湖陽澄湖大閘蟹的外

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統計資料顯示，陽澄湖大閘蟹總產量每年預計在1500噸左右，大約能供應500萬只左右的大閘蟹。根據中國漁業統計年鑒數據，我國每年大閘蟹總產量維持在80萬噸，近年來大閘蟹市場競爭來越來越熱，年增速約20%。可以投放1200只左右的蟹苗，想要出大

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每年的10月中旬-11月底是品嘗大閘蟹的最佳時段！一般都是9月中旬正式上市。9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節，其中農曆九月雌蟹殼凸黃滿，肉質細嫩；農曆十月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。陽澄湖大閘蟹的產地概況在哪裡？陽澄湖湖面

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