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1993-02-27第7版面所有文章内容

碧水金鱼——弗兰琪丝卡·范阿尔姆季克

第7版(国际副刊)
专栏:体坛点将

  碧水金鱼
 ——弗兰琪丝卡·范阿尔姆季克
  许宏治
今年年初,在上海、北京世界杯游泳赛上,14岁的德国小姑娘弗兰琪丝卡·范阿尔姆季克一人独得5项冠军,并3次打破世界纪录。她的优异成绩轰动了世界泳坛。人们预料,在下届奥运会上,她将对美国和中国的世界一流游泳选手构成强大的威胁。
人们对弗兰琪丝卡·范阿尔姆季克这个名字并不陌生。去年在巴塞罗那奥运会上,这位德国代表团中年龄最小的女运动员曾一人为德国夺得4枚奖牌。当她载誉归来时,德国新闻界曾掀起了一阵“弗兰琪热”(爱称)。这位长着一双浅褐色眼睛、总是笑眯眯的可爱的小姑娘在电视上露面时,颇得观众好感。现在人们高兴地看到,在奥运会后短短几个月里,她又有了新的进步。 弗兰琪丝卡从小在柏林长大,家住东部的特雷普托区。她5岁就开始学游泳,7岁那年被当时的民主德国少年体校教练看中,从此她便有机会接受系统训练,使自己的才能和潜力得到充分发挥。在教练的精心培养下,小弗兰琪进步迅速,11岁时即在民主德国斯巴达克运动会上一鸣惊人,光金牌就拿了9块!到1991年又取得突破性进展,当时她年仅13岁,却已进入世界女子200米自由泳领先者的行列。接下来,她又在帕尔玛获得世界杯赛女子100米自由泳的奖牌,然后在慕尼黑德国锦标赛上顺利地拿到了进军巴塞罗那的“入场券”。
弗兰琪在训练中一贯对自己要求严格。在她的作息时间表上,很少有空闲时间可以像别的同龄女孩子那样去舞厅跳舞,或者去酒吧喝酒聊天。平时她每天早晨“即使困得睁不开眼睛”,也得5点半准时起床,6点钟就得走出家门去训练,然后去上学。下午放学后再次训练,直到6点半为止。她每天必须在碧波池中苦练1万米,才能回家。晚上还要复习功课、做家庭作业。虽然她因比赛和训练缺了不少课,但学习成绩仍然很好。所以常有人称她是“神童”。
奥运会后,弗兰琪丝卡的名字红遍了德国。她成了“名人”,在报刊上、电视里常常得到“柏林金鱼”、“奖牌公主”之类的美称。记者们成群结队地来追踪她、包围她。起初,她也曾为自己的成绩受到人们肯定而高兴,对大家的关心表示感谢。但是,无休止的采访、拍照、电视摄像渐渐使她感到应接不暇,招架不住。她尤其感到不能忍受的是,有些通俗小报和黄色报刊对她的私生活大肆歪曲和渲染,把她这个年仅14岁的小姑娘说成是一个早熟的性感女郎。因此她说,现在她和她的家人一见到记者就好像“斗牛场上的牛见到红布”一样。
对于“名人”的新角色,弗兰琪丝卡至今还感到不太习惯。她宁愿还像以前那样自由自在,和同学们一起无拘无束,有说有笑。她一再坚持说:“我还是我。”回到家里,在她自己的房间里,双层床的上铺、绒布小动物、流行歌星招贴画——这些才是她的世界,她的天地。在这里她才感到完全自由。
然而,成为“名人”后她便不可能完全属于自己。奥运会后,各种广告商便纷至沓来:去年年底,她曾应约去美国为新款式泳衣拍广告照片,不久前她还和广告公司签订了今后5年为女子训练中心网做广告的合同。不过她认为这是“为未来积累资本”,也有好处。她对未来的设想是,最迟23岁告别泳池,然后进大学兽医系学习。因为她爱骑马,也爱马。

阿联酋的斗牛之乡

第7版(国际副刊)
专栏:

  阿联酋的斗牛之乡
  吕志星王传宝
众所周知,赛驼是海湾地区人民的传统娱乐项目,但在阿联酋东部的富查伊拉酋长国却以斗牛闻名于世。走进富查伊拉的斗牛扬,只见那里尘土飞扬、人声鼎沸,两头牛正斗得难解难分,(见下图)围观者更是欢呼雀跃……如果不看周围那些身着长袍、头戴头巾的阿拉伯人,你会以为自己到了斗牛之乡——西班牙。
富查伊拉酋长国地处山区,又濒临印度洋,多雨的气候和肥沃的土地,为农业生产提供了优越的自然条件,因而耕牛在这里备受青睐,斗牛亦成为该地区独具特色的娱乐活动。
富查伊拉的斗牛与西班牙式的斗牛不同,这里的斗牛士都将长长的绳索系在各自的牛头上,以控制牛的进攻和防守,通过牛的争斗来区分胜负。如一方的斗牛被推翻在地或企图逃跑,便被判为失败,另一方则为胜利,因此富查伊拉的斗牛很少见到鲜血淋漓的场面。这里的斗牛士也佩带长剑,但不是用以刺杀斗牛,而是用来保护自己。另外,这里的斗牛从不带赌博色彩,胜者除去得到人们的赞誉外,别无任何好处。
即使这样,阿联酋的舆论界对此仍议论纷纷。一是认为此项活动开支甚大,有的斗牛士为了获胜竟不吝重金从巴基斯坦等地购买良种牛,有时一头牛需花费两万迪尔罕(一美元约等于3.6迪尔罕),有的人竟为买斗牛而负债累累,这更引起了人们的非议。其次,有人认为,每周举办一次比赛实在太频繁了,有些劳民伤财;且比赛都被安排在星期五礼拜后举行,这对于伊斯兰教也有些不恭之嫌。
富查伊拉斗牛的来历已无法考证,但学者们发现这里的斗牛同印度西部的斗牛有着相似之处,因而推测也许是从那里传过来的。另有学者认为,古代这里曾盛行赛马活动,随着耕牛在日常生活中的作用越来越大,赛马就被斗牛取而代之,但这种解释似乎有些牵强附会。 “哞”的一声长鸣,比赛到了尾声。只见得胜的牛趾高气扬地在场内跑了几圈后,悠然地吃起草来,斗败的牛瞪着恐惧的眼睛,缩在一隅。人们欢呼着拥到得胜的斗牛士面前,致以祝贺和问候,失败的斗牛士虽难免有几分沮丧,但他还是为能参加比赛感到由衷的高兴。人们能从斗牛中得到一份欢快,这可能就是富查伊拉酋长国的这种文化现象赖以生存的条件所在。(附图片)

瓦加哨所观降旗

第7版(国际副刊)
专栏:

  瓦加哨所观降旗
出旁遮普省首府拉合尔东行20多公里,便到了巴印边境,这里有遐迩闻名的瓦加哨所,和印度境内的阿塔利哨所相邻。据说,哨所现址上原有个瓦加村,修建哨所时,村子后移让地。哨所呈长胡同状,宽广笔直的水泥大道穿过两国哨所伸向远方,路旁高大的热带树遮天蔽日,郁郁葱葱,粉白色岗楼和营房在绿林中隐现。绿色的巴基斯坦哨所大门和红色的印度哨所大门虎踞在水泥道上,相距约3米。高高的旗杆耸立在哨所大门外。每天早上7点,巴印双方同时举行升旗仪式,下午5点同时举行降旗仪式。颇具特色的仪式对公众开放,成为哨所吸引游人的一大景观。
1月30日下午,记者提前来到巴边境观看降旗仪式。巴印哨所两边围观的人群一层又一层,而且,驱车前来的人络绎不绝。等候的人们在不停地看表,时间终于到了!只见一位身着传统服饰身材高大的巴基斯坦边防哨兵,拉开嗓门,长时间高声呼喊,巴基斯坦陪同解释说,这是在招呼他的同伴。一队巴基斯坦哨兵开始列队,哨兵迈着雄健的步伐朝哨所大门走过去,又走回来。两边的哨所大门慢慢开启,中间的阻碍没有了,两边的观者都朝对方国度极目远眺,景象一览无余。
巴印双方的哨兵正步向前走出哨所大门,驻足国界线内,开始举行庄严的降旗仪式。这时嗒嗒的军号声响起,神情肃穆的哨兵敬礼后,解开旗杆上的绳索,缓缓地降下国旗,然后叠好国旗,护旗归来。整个仪式进行约15分钟。
仪式完毕,两边的游人争向国界线跑去,站在白色的国界线两边,互相握手或拉手致意,场面热烈。很多人还在此摄影留念。(附图片)
图为位于巴印边境的瓦加哨所,聚集的人群等待着观看降旗。

泰国掠影

第7版(国际副刊)
专栏:

  泰国掠影
  郭力
    和尚——酒肉穿肠过
泰国是一个大多数人都信奉佛教的国度。据导游介绍,整个泰国有37200余座佛寺,仅首都曼谷就有400多座。佛寺不仅是宗教生活的中心,也是政治、文化交流活动的场所。按照当地的传统习俗,男人成年后必须削发为僧,出家一次,就连国王也不例外。男人一生可作3次和尚。第一次是12岁,目的是报答父母的养育之恩。如果15岁后还留在寺院,通过佛典、佛律的考试,就可成为预备和尚。作和尚最低时限为7天,和尚还俗后即可结婚生儿育女。这之后还可第二次作和尚,以为儿女积德。第三次作和尚便是终身职业了。
在泰国,僧侣的地位很高,深受人们的尊崇,在路上遇到和尚时要驻足避让,以表尊重。男人们都为能当上和尚而感到光荣。男女青年相爱,女方先要问男方是否当过和尚,如果没有当过,女方再爱慕男方,也不能成亲。女方会说,不当和尚,连父母养育之恩都不能报答,怎配成家娶亲呢?
在乘船参观水上市场的途中,我们看见一个和尚正执桨划船逐家拜访。导游介绍说,这是和尚在化缘。每日清晨一起来,和尚便身披黄裟,手持化缘钵,向各户居民走去。见到有和尚站在家门口,妇女儿童们都会把饭菜水果倒进化缘钵里,这样可“积善行、修来世”。泰国的和尚最大的特点是“酒肉穿肠过,佛在我心中”。化缘化到什么就吃什么,没有荤素之分。
    住房——水上有人家
湄南河又称“王之河”、“河之母”,河宽水大,贯穿泰国首都曼谷城,也为这一城市增添了几分魅力。在通往水上市场的河道上,两岸水上木屋连成一片。所谓水上木屋就是用柚木打桩,然后在上面搭起的木房子。房子造得十分简陋,木桩上长满青苔,任河水浸泡,地板全是空隙,一眼看下去河水滔滔。据说这种水上木屋倒也有很多优点:长满青苔的木桩可防止蛇爬上来;尽管泰国夏季十分炎热,水上木屋却通风良好,不时有阵阵河风袭来。木屋虽建在水上,却十分坚固,最长的能住150年。湄南河水很脏,居民就把河水舀到一口口大缸里,经过几天的沉淀,然后用这水洗衣洗澡洗菜做饭。
    大象——会跳迪斯科
泰国曾被誉为象国,古泰国的国旗上就印有一头彪悍的大象。在古战场上,双方首领均骑着大象,指挥千军勇士冲锋陷阵。
在东芭文化村我们看到,大象还是优秀的表演者和出色的经营者。在村入口处,几头大象迎候着各国游客,伸出长长的鼻子,嘴巴不停地蠕动,好像在说什么。导游说:“它是在欢迎你们,也是向你们要钱。”象也认识钱?我好奇地从兜里拿出10泰铢放在象鼻上,大象毫不客气地用鼻子卷起钱,点头道谢后向主人走去,原来是用钱去换香蕉。更为精彩的是大象演出会,十几头大象为游客吹口琴、踢足球、与人拔河、为人按摩、骑车过桥。最令人捧腹的要算大象跳迪斯科,它们和着悦耳的音乐,抖动着笨拙的身躯,翩翩起舞。即使此时,它们仍不忘伸出长长的鼻子,向游客讨钱。

在澳洲吃烧烤

第7版(国际副刊)
专栏:

  在澳洲吃烧烤
  史宗星
来澳大利亚后,参加了几次“烧烤”聚会,觉得怪有情趣的。
头一次吃烧烤,是在一位朋友家的后花园里。请来的客人,加上主人一家老小,共十几口子,若按中国人在家中请客的方式,说不定会把主人累出病来。而那天,主人却非常轻松,夫妇俩只从商店里买来些专供烧烤的肉类半成品,备了些饮料,自制了一盘土豆沙拉,还备了一些洗净的卷心生菜和黄瓜片。客人到齐后,点起炉火,再把买来的猪肉排、鸡腿、香肠、羊肉串、鸡肉串等摆到滚烫的烤盘上,不时翻动。一会儿功夫,肉开始吱吱冒油,撒上些调料,香味便溢散出来。半小时不到,肉已烤得焦黄喷香,每人往自己盘子里拣一些,浇点酱汁,配上沙拉,端一杯啤酒或葡萄酒,便在草地上边聊边吃起来。室外的明媚阳光、清新空气和院中花香,使这顿饭吃得既轻松自由,又津津有味。
后来参加的几次烧烤,是在公园里的林子里举行的,更有一种野餐情趣。树林里有许多砖头砌成的公用烧烤炉台,每座台上有两个固定的方形烤盘。烤盘中间稍低,有个小洞与下水道相连,烤出来的废油和刷洗烤盘的水都从这里排走。烤台旁边有自来水管,每拧一次便流出一升左右的清水,既方便也不浪费。有的烤台用电加热,有的用天然气,都是免费的。只要轻按一下按钮,烤盘就开始热起来,到了一定时间会自动关闭,如需继续烧烤,可再按它一次。吃完撤离时,若电、气仍在燃烧,也不必担心,过一会儿它能自动关火,绝不会引起火灾。烧烤过程中,大家喜欢围在炉台四周,你用铲子翻翻,他拿叉子动动,有说有笑,煞是热闹。有的围着炉台边烤边吃,有的盛到盘子里坐到旁边的木头桌椅上慢慢地品尝,比起衣冠楚楚地坐在饭馆里,实在是自由多了。聚会结束时,大家把用过的纸杯纸盘、饮料瓶罐、纸巾、骨头等收拾一下,扔到炉台旁边专设的垃圾桶里,烤盘也刷洗得干干净净。
在澳洲大陆,像这样的烧烤炉台不计其数,公园里、树林里、牧场上都有,湖边海滨就更多。每逢周末假日,天气晴朗时,人们或全家出动,或约上亲朋好友,一起去吃烧烤。四处飘散的烤肉香,混杂着欢声笑语和悦耳动听的音乐,这也是澳洲人生活和文化的一个部分。

泰姬陵在哭泣

第7版(国际副刊)
专栏:

  泰姬陵在哭泣
  刘正学
位于印度古都阿格拉城郊著名的泰姬陵,经过三个多世纪风雨、洪水等天灾的摧残侵蚀后,至今仍完整地保存下来,成为人类古代最壮丽的几大建筑之一。可是长期的环境污染已对它构成严重的威胁,有人曾形象地比喻说,目前泰姬陵正默默地哭泣。 据报道,印度最高法院最近公布了一个泰姬陵周围环境污染的调查报告。报告指出,这座高七十四米、长七十七米完全用洁白的大理石砌成的陵墓,正失去原有的白色光泽,变成黄色。危害主要来自阿格拉城附近的工业地带。那里有许多工厂特别是热电厂排放出大量的硫磺废气,还有在马图拉市以南的国营炼油厂排放出大量二氧化硫,在空气中形成酸雨,通过风吹降落在泰姬陵上,使白色光洁的大理石上出现一个个淡黄色的斑点。此外,在泰姬陵附近几条公路上行驶的数万辆公共汽车、卡车和小车排出的废气,也对陵墓造成很大的侵蚀。
为了抢救这一国宝,上月印度最高法院指示北方邦污染控制委员会发布通告,要求在阿格拉地区所有工厂企业严格控制污染。政府也已宣布将停止发放在泰姬陵附近开办工厂的许可证。在泰姬陵四周营造一个国家公园的计划最近也已得到批准。政府还计划重新建造三条国家级公路,其路线将远离泰姬陵。人们期待,正在哭泣的泰姬陵不久能抹去脸上的泪痕,重新露出它昔日洁白的容貌和如诗一般的微笑。

鱼油——癌症的克星

第7版(国际副刊)
专栏:医学与健康

  鱼油——癌症的克星
英国科学家迈克·蒂斯代尔和他在伯明罕阿斯顿大学的同事们分离出一种同癌症病人体重减轻有关的物质,研究的结果表明正是这种类似激素的物质破坏了正常的人体组织,特别是肌肉与脂肪。该物质被命名为“恶物质”,它促使脂肪来滋育癌细胞的成长,从而造成人体消耗。这种情况往往出现在癌症的早期征兆中。而一种产生于鲭、鲑和沙丁鱼等鱼类的油中的被称作EPA的物质却表明能抑制这种恶物质的活动。这种鱼油不仅能抑制癌症病人体重的减轻以改进病人的健康状况;且有迹象显示,它能使肿瘤收缩。
戈登·麦克维教授说,这一研究成果可以说明为何吃大量鱼类的爱斯基摩人患癌症的比率较低。他说:“很多证据表明,在每天的饮食中多吃鱼的人,较少得癌症。”“我们已经用20年的时间来观察癌症同饮食的关系,上面就是这一观察的结果。这一激动人心的研究成果可能对将来诊治癌症的途径有所启发。”
                      (孟宪谟)

奇特的药罐

第7版(国际副刊)
专栏:医学与健康

  奇特的药罐
美国一家公司最新推出了一种新颖的服药罐。罐的顶部有一根折叠的麦管,罐内装有60克水,罐的底部有一个抽屉,里面存放所要服用的药,这种服药罐还装有一个电子钟,到服药时间它便会发出音乐声,以提醒病人按时服药,这对于旅游出差的人十分方便。
                      (哲一)

图书馆趣谈

第7版(国际副刊)
专栏:

  图书馆趣谈
时装图书馆:这所图书馆设在香港,馆内存有各种有关时装的定期刊物和参考书,包括最新的时装杂志、字典、时装动向资料、时装潮流指南、录相带和幻灯片等,以便让香港时装设计师们能获得最新专业资料和信息。
寻偶图书馆:雅加达有一所专供未婚男女使用的图书馆。青年们通过浏览报刊、借阅书籍,增进了解与友谊。
                       (冷如雪)
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