吃巧克力有助于控制胆固醇的含量，能够保证毛细血管而具有弹性，同时也防止了心血管疾病。很多人心脏方面是有问题，而黑巧克力是能够预防心血管疾病和心脏疾病，黑巧克力当中有一种天然抗氧化剂，能够防止血管变硬，同时增加了心肌的活力。巧克力当中含有茶酸，这种茶酸能够增强免疫力同时也能够预防癌症。同时能够延缓衰老，巧克力当中的一些物质能够抗氧化，所以对于女性朋友而言经常吃巧克力是能够帮助身体延缓衰老的。
巧克力当中的某些物质能够使人的大脑记忆力增强，还能够集中注意力，是一种健脑并且能够使人精神振奋的食物。巧克力能够缓解精神压力消除一些紧张的情绪，对于经常处在压力之下的人，非常容易出现精神方面的问题，或者情绪波动比较大，吃了巧克力以后就能够有效的缓解这种情绪。
巧克力当中有丰富的碳水化合物，并且还有蛋白质还有脂肪以及各种矿物质，人体吃进去以后很快就容易吸收，如果在考试之前或者是临产之前吃巧克力都是有好处的，特别是孕妇在临产之际，吃巧克力能够使子宫口开的更大，帮助孕妇顺利的分娩。