我答|熬夜致癌不吓人,熬胖了还熬你耗子尾汁!

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熬夜真的会胖吗?

会!会!会!重要的事情要说n遍!

目前医学临床上已经有大把大把的研究表明了睡得越少,长得越胖这个事实!在我们熬夜的时候,食欲相关的激素会受到影响,简单来说,就是我们的大脑会渴望高热量的食物。当我们清醒时间越长,也越给了我们进食的机会。再者说,就算我们管住了嘴,在连续熬夜的情况下掉了几斤重量,也是从我们的肌肉量上来的,脂肪可以说是纹丝不动。

所以说,想做一个健康的打工人,从早睡做起!

如果你听信李佳琦的不要睡!吃kfc和螺蛳粉挺住,这……这一年一度好像也不是不可以?

2

熬夜致癌吗?

这一下子问题的严重性就上去了。根据数十年的研究发现,长期熬夜且不规律的生活作息确实是致癌的风险因素。并且破坏昼夜的节奏规律会加速癌症的发生。

可不可怕,吓不吓人!但是大家也不要因此焦虑烦躁,这样反而会更睡不着觉哈哈哈。其实生物钟紊乱增加的癌症风险远远低于抽烟、喝酒、肥胖等等。但你若是又抽烟又喝酒又胖还天天熬夜。。。你耗子尾汁啊!

3

喝了豆浆上吐下泻?

是不是豆浆没有煮熟??大豆里含有如蛋白酶抑制剂、脂肪氧化酶、植物红细胞凝集素等抗营养因子。如果喝生豆浆或是没有加热彻底的豆浆,人在食用数分钟至1小时内,就可能引起中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、头晕、乏力等等症状。对于经常在家自制豆浆给孩子喝的家长更加应该注意。小孩子的抵抗力较弱,若是喝了未烧开的豆浆,小孩子会出现更加明显的反应。

因为这些抗营养因子热不稳定,所以可以通过彻底加热煮沸的处理消除。需要注意的是,不知道自己在家煮豆浆小伙伴有没有发现,豆浆在加热到80度左右的时候,表面会沸腾的厉害,给人一种要溢出锅的假象,我们称之为假沸。许多家长在这个时候关掉火,就容易造成豆浆加热不彻底的情况。正确的操作是,在豆浆快要溢出锅的时候将大火改为文火,维持5分钟左右。这样才能保证豆浆完全煮透。

4

红糖、红枣、阿胶补血么?

几乎不补!

红糖里95%都是糖,铁与其他矿物质占比不到5%。红糖水喝多了铁补了多少我不知道,肉是长了不少。

同理,红枣里的糖分也不少,但铁含量大约只有2mg/100mg红枣。

阿胶就更不要讲了,主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白不补血!下课!

你还有什么关于健康、营养的疑问,留言里告诉我们~

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