秋天正是吃石榴的季节,超市里、路边的水果摊,到处可见又大又红的石榴。石榴不仅好吃,还有很多功效。那么,糖尿病患者能吃石榴吗?
石榴是高糖水果吗
新鲜水果大多数味甜含糖量,而糖尿病人理当忌糖,因而大部分糖尿病患者通常杜绝新鲜水果,但秋天正是吃石榴的季节,这就出现一个问题,石榴到底当不当吃。
首先,石榴的糖分比较高。石榴果粒味道酸甜可口多汁,并且含有较高的营养价值,其中含有糖类,蛋白质,维生素C、有机酸、脂肪、矿物质等,其中的碳水化合物约为17%,糖类物质含量约为13%~17%,属于含糖量较高的水果。
石榴的糖分含量较高,主要的糖类物质是蔗糖、葡萄糖、果糖,这些糖类物质进入人体后,易被人体吸收利用,糖尿病患者食用过多的石榴后,可能会直接导致体内的血糖水平升高,不利于自身血糖的控制与治疗,所以建议糖尿病人最好不要吃石榴。
如果想吃一定要少吃,并时刻监测自己的血糖情况。如果糖友血糖的情况得到基本控制,那么完全可以放心吃石榴的,但需要注意的是摄取量以控制在100克之内为宜。另外,凡进餐新鲜水果者,均宜酌减正餐量。病况不稳定、血糖值还未控制的病人,则应忌食新鲜石榴的。
撰文 | 控糖参考
编辑 | 大鱼海棠
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