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蔬菜与孩子的健康

    【日本《朝日新闻》5月3日文章】题:蔬菜与孩子的健康“以水果代替蔬菜”是一大错误
    有许多母亲都这样说:“我家孩子讨厌吃蔬菜,我们感到很难办。只得多给孩子吃水果以代替蔬菜,这样行吗?”水果含有丰富的维生素C。由于孩子吃水果的量增加,按食品成分表计算的话,摄取量便大大超过需要量了。
    “那么,就以水果代替蔬菜吧”——母亲们的这种误解也是难免的。
    从今天孩子们的饮食来看,各种矿物质都感不足,其中以钙为主。除维生素C以外的其他维生素也容易缺乏,尤其是维生素A。这都是因为吃蔬菜不够引起的。便秘的孩子们
    蔬菜是维生素及矿物质的重要供给源。另外,不能忘记有许多蔬菜含有丰富的食物纤维。
    如果食物纤维不足,便“容易便秘”,以致引起“食欲不振”、“注意力不集中”等等。不仅如此,据说食物纤维还有在肠内吸收体内的有害物质并将其排出体外以及降低胆固醇的功能。
    据我们调查发现,每四个孩子中就有一个“经常便秘”,“不是每天排便”的孩子也高达42%。究其原因,当然有睡懒觉这种孩子们生活习惯的变化、运动不足以及疲劳等原因,但最大的原因,我想还是食物纤维不足引起的。
    考虑到便秘的孩子们以及肥胖的孩子们这些现实的时候,我们不得不采取切实的措施,例如让孩子们吃更多的蔬菜、每天早上按时排便,以便使孩子们能够精神饱满地学习和运动。“多咀嚼”与蔬菜
    去年我们对孩子们如何“咀嚼”食物进行了调查。其结果是,吃一口“顶多只嚼五次”的孩子为15%,“顶多只嚼10次”的孩子竟占55%。
    神奈川牙科大学的斋藤滋先生说,希望一顿饭至少900次。如果不这样,上下颚就会不发达,牙齿也将长不整齐。甚至听说会使牙齿的啮合变差,发生虫牙、牙周炎以及上下颚关节炎等病症。
    胡罗卜、芹菜、卷心菜、白菜、生菜、黄瓜、菠菜等蔬菜,据说是“咀嚼食物”中的佼佼者。纠正孩子们讨厌吃蔬菜的习惯
    为纠正孩子们讨厌吃蔬菜的习惯,应该怎样做呢?最重要的是不要强迫孩子吃。正因为讨厌,所以第一步只能是让孩子们“开始吃一点”,培养孩子们拥有吃不喜欢的食物的信心。为此,母亲们要有耐心,每日制作营养平衡的饭菜。等待着孩子开始吃蔬菜的时机到来。

从蓝藻分离出新的生理活性物质

日本《日刊工业新闻》五月十二日报道,东京农工大学的松永教授等研究小组从海洋中的蓝藻分离出的这种物质可促进植物细胞的增殖,在培养基里添加这种物质,可使植物细胞增殖效果提高十六倍。

世界最大的阳光模拟装置

日本《日刊工业新闻》五月十日报道,三萎电机公司为宇宙开发事业团在筑波太空中心建造的太空舱里的太阳光模拟装置,反射镜直径达八点六米,反射率为百分之八十五。

新的高温超导物质

日本《日刊工业新闻》五月十日报道,青山学院大学的秋光教授和科技厅无机材料研究所共同发现的这种物质由钕等稀土元素和钡、铈、铜氧化物构成。

透水性的陶瓷铺地材料


    本《日刊工业新闻》五月十二日报道,日本化学建设公司研制成的这种材料是用坏氧树脂固化直径一毫米左右的球状陶瓷颗粒,用于铺人行道,雨水可渗透到地下。

屠格涅夫手稿险遭拍卖

    【本报莫斯科5月17日电】(记者孙润玉)
    一个多月前,苏联《消息报》驻伦敦记者接到英国索思比拍卖行的通知,该行已得到俄国著名作家屠格涅夫130多年前写的《父与子》的手稿,于5月18日举行拍卖,价格估计为50万英镑……
    关于在伦敦发现屠格涅夫这部名著手稿一事,国外早有传闻。早在去年9月,苏联文化基金会主席利哈乔夫院士在英国访问时,伦敦一家书店的主人就曾向他谈及此事,并建议苏联政府买下这份在国外流失多年的硕果仅存的手稿,当时的要价是40万英镑。
    很快,苏联科学院俄国文学研究所的专家专程到英国看了这份手稿。经鉴定,这份用俄文写就的长达180页的文稿确实出于屠格涅夫的手笔。作家在小说的备注中写道:“这部小说1860年夏天在英国时即已考虑着手,同年秋天在法国开始动笔,1861年7月30日在祖国完成。”后来,不知什么原因,手稿的谈判未能达到理想的结果
    接着,3月18日《消息报》刊登了该报记者发自伦敦的报道,屠格涅夫的手稿在伦敦被发现,并将于两个月后拍卖……
    消息传来,列宁格勒群众积极行动,几天内,就有23000人签名要求政府买下这份手稿,哪怕募集捐款也不能让它继续在国外流失。于是,谈判重又开始。苏联文化基金会以40万英镑的原价买回了这一珍品。
    5月3日,《消息报》登出了一则安民告示,“拍卖不会举行,屠格涅夫的手稿将在祖国保存”。

伊拉克发现一个一万年前的村庄

    【突尼斯非洲通讯社巴格达5月12日电】题:伊拉克发现一个一万年前的村庄
    波兰考古学家在伊拉克北部的朗里克,发现了一个一万年前的拥有复杂的地下建筑网的古老村庄。
    据《巴格达观察家报》昨天报道,这些考古学家指出,这个村子里的居民把他们的房屋建筑在地下1.5米深的地方,那时候他们还不知道筑墙。
    经过挖掘,人们在这个公元前9000年的古老村庄遗址的一座房子里发现了23具人的骨骼,其中有些骨骼上还带有被燧石作成的箭簇射过的痕迹,人们还挖掘出了一些石头雕刻,这些雕刻刻画的是只有在新石器时期以前才有的一些鸟类的头象。

不开胸修补心脏成功

    【美联社伦敦5月17日电】伦敦一家医院的医生首次不用常规的外科手术成功地弥合了一名成年病人心脏上的空洞,他们说,这位66岁的病人显得有点疲倦,但是却恢复得很好。
    星期二(16日)完成这一任务的雷·温赖特博士说,病人艾琳·莫利纽克斯在整个过程中进行了局部麻醉,在这期间,她还听着莫扎特的音乐。
    在整个过程中,医生们在莫利纽克斯的腹股沟上穿刺,把一根细长的金属丝通过这个口子插入静脉,再通过静脉插入心脏,然后再通过腹股沟出来。
    这就搭起了一条“通道”,沿着这条通道便能进行工作了。
    然后,医生们沿着这根金属丝插进一根长长的管子,从心脏一直到腹股沟外,抽出金属丝,把系在一个小导管上俗称“伞”的闭合装置一直推到心脏。
    这个装置就位后,“伞”的两端把空洞封住。
    温赖特说,这一技术现在给其他一些心脏出现空洞的成年患者带来了新的希望,可以拯救许多人的生命。
    他说,这样就没有必要施行花费昂贵的心脏外科手术了。

用钛制成的肋骨植入人体

    【法新社美国圣安东尼奥5月10日电】题:医学界首例:为一名小男孩植入用钛制成的可延伸的肋骨
    一名2岁的小男孩生下来右胸廓部分没有肋骨,上个月坎贝尔大夫成功地为他做了植入用钛制成的可延伸肋骨的手术。
    据这位医生说,由于植入这些肋骨,小克里斯托弗·卡德纳斯就可以过正常生活。他在圣安东尼奥的一次记者招待会上说,“我们希望小克里斯托弗将会绝对正常。现在他已经象其他孩子们一样又玩又跑”。
    这个孩子在出生后的头7个月中靠辅助呼吸维持生命,一直到医生为他安置了一种塑料套子以便将器官保持在原有的位置上。
    圣罗莎儿童医院专门从事矫形外科手术的儿科医生坎贝尔4月13日为这个持续6个小时的手术主刀。医生保证说,被垂直植入的两条肋骨随着孩子的成长可以延长。

受过高等教育的妇女易得乳腺癌吗?

    【美国《洛杉矶时报》4月21日文章】题:受教育程度不是得乳腺癌的因素(作者尼尔·所罗门)
    最近听说,受过高等教育的妇女得乳腺癌的机会较大。接受一种教育怎么能同得乳腺癌有关系呢?这是误解了妇女受教育的程度同得乳腺癌之间的联系的意义。的确,高水平的教育对乳腺癌来说似乎是一个危险因素,但是这不是受教育本身的结果,而是同这样一个事实有关,即:较高的教育程度带来的生活方式可能导致乳腺癌的发生。
    同这种与生活方式有联系的危险相似的其他危险有:事业心强,结婚晚或根本不结婚,生小孩晚或根本不生小孩。有这些特征的妇女得乳腺癌的危险确实大一些。

埃及要求外国公民接受艾滋病检查

    【合众国际社开罗5月10日电】埃及卫生部提出“一项有约束力的”要求:在埃及居住一个月以上的一切外国公民必须接受艾滋病检查。卫生部长拉吉卜·德维达尔在与记者的谈话中说,在埃及仅查出100例艾滋病,“其中40名是埃及人,60名是外国人”。

新技术新产品新材料100项(三)

11、超导厚膜配线基板
    这是三菱矿业水泥公司开发的。这种新产品使生产无电阻基板接近实用化。这种基板是在钇类氧化物的超导物质中加上金属物质,使电流密度比过去的最高值提高一位数字。在液体氮的温度下,每平方厘米拥有1300安培的临界电流密度,从而大大加强了粘着强度。12、含电镀催化剂的镀铜膜叠层板
    这是日立化成工业公司研制的。这种新材料可以保证小口径直管的质量,并使其厚度变薄。日立化成工业公司是利用它自己开发的基层材料用高强度玻璃布、析出催化剂、无电解电镀技术组合法完成这项研究的。在此之前,镀印刷配线板的直管是使用电镀法,但镀出来不均匀,使用这种方法后有了大改进。13、靠冷却可以淬火的不锈钢
    这是日本金属工业公司开发出来的新材料,作为一种战略性商品大有发展前途。在零下73℃冷却,材料质量可变硬,这种新材料叫作亚零处理硬化型不锈钢。14、可以点焊的导电性防震钢板
    这是日本广播协会所属的厂家开发的。这种新钢板适于用在汽车等焊点多的部件。在过去,一块防震钢板,是用树脂在不通电的情况下焊接起来的,但焊接情况不佳。现采取在两层钢板间注入混有镍粉末树脂办法制作。适于制作用在台面板和缓冲板等。(三)

希特勒的最后时刻(完)

    在长沙发上有一大摊血迹。这是希特勒的血。我突然感到一阵恶心。我受不了这种很浓的毒药味。我的手本能地抓住了自己的氰化物瓶。我真想把这个瓶掷得远远的,逃离这个我生活了500天的地下室。现在我真想呼吸新鲜空气,让风吹吹,听听树叶的响声。但是,自由、宁静与和平是得不到的。
    我突然感到心中对死去的希特勒产生了一种仇恨。我并不觉得奇怪,因为我知道他把我们抛弃了。他走了,并带走了使我们热爱生活的动力。
    我听到了通道里的脚步声。参加尸体火化的帝国的最后一批忠实者回来了:戈培尔、鲍曼、阿克斯曼、黑韦尔、京舍以及司机肯普卡。我不愿见到任何人,我回卧室去了。
    我突然想起了戈培尔的孩子们。他们的母亲玛格达昨天就不见了。戈培尔的房门开了。一个护士和一个穿白大衣的男人出现了,手中捧着木盒。我本能地想到了6个孩子。从木盒的大小来看,他们可能死了。我的心已麻木了,但是我感到我的泪水在往肚里流。
    现在我将要离开地下室,设法逃出去……我最后一次从希特勒和爱娃的房门前走过。木制衣帽架上挂着他的灰色的军大衣。衣帽架顶部挂着他的军帽、金徽章和浅黄褐色皮手套。牵狗的皮带也挂在上面。我曾想把手套取走作为纪念。
    但是,我甚至还没伸手就打消了这个念头。我也不知为什么。在爱娃的房间里,我在开着的衣橱里看到了她送给我的那件银色狐皮大衣。丝里子上绣着“E·B”两个金色字母,形状同吉祥的三叶草一样。
    (完)